ベーグルセット

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新着情報


小泉農園の朝採れ野菜のラタトゥイユベーグル明日から!(7/20)

 川崎市宮前区平の「小泉農園さん」。

 3代目小泉博司さんの作るのは「わがままいちご」だけでない!
 ダイナミックで躍動感ある野菜を作っています。

 今の時期の畑には野菜が充実。
 太陽をいっぱい浴びて枝で完熟させた真っ赤なトマト
 つやっつやの深い深い紫色の茄子
 泥だらけの人参

 元気いっぱいの夏野菜を使ったベーグルが
 明日から登場します!

 夏の朝採れ野菜、ヴァージンオリーブオイルで旨味を
 閉じ込めるようにさっと蒸し煮。
 食感も残るように大きくカット。
 水っぽくならないように最後は強火。

 小泉さんの美味しい野菜の味が全面に出るように
 シンプルな生地に巻き込みました。

 暑い時期に食べたくなる旬のベーグル。
 ぜひご賞味くださいね。


     

「かぼちゃとクリームチーズ」復活です(7/20)

 北海道産栗かぼちゃを入れた「かぼちゃとクリームチーズ」
 マイナーチェンジして復活しました。

 かぼちゃ生地は翌日でもしっとりして
 口どけも良くお子様から大人まで人気です。

 中には同じ北海道産のクリームチーズと
 さらに北海道産の小豆で炊き上げた粒あん入りです。

 ほんのり冷やして食べても美味しい夏にぴったりのベーグルです。


   

7月23日(日)生田緑地に出店します(7/20)

 毎月第4日曜日開催「森のマルシェ」に出店します。

 当日のラインナップを以下お知らせいたします。

 【お食事系ベーグル】
 ・小泉農園の朝採れ野菜のラタトゥイユ(NEW!)
 ・枝豆チーズ(季節商品)
 ・大葉ベーコンチーズ(季節商品)
 ・プレーン
 ・ベリーベリー
 ・博多明太子とクリームチーズ
 ・くるみといちじく

 【スイーツ系ベーグル】
 ・かぼちゃとクリームチーズ(NEW!&季節商品)
 ・クランベリーチョコ(NEW!)
 ・宇和ゴールド(季節商品)
 ・ブルーベリーとクリームチーズ(季節商品)
 ・ずんだあんと白玉(季節商品)
 ・バナナウオルナッツ
 ・ダブルチョコ

 【焼き菓子】
 ・ビスケット
 ・くるみのクッキー
 ・パクチーチップス(SEASONAL)
 ・ベーグルチップス

  当店は東口のビジターセンターとなりで出店しています。
  ご来場お待ちしております。


7月22日(土)「民家園通り商店会 夏まつり」です!(7/19)

 地元のお祭り「民家園通り商店会夏まつり」」今週末です。

 お天気も晴れ予想。
 たくさんの季節のベーグルを焼いていきます。
 この日に向けた新商品のベーグルも登場予定です。

 ベーグル15種類
 シフォン
 パクチーチップス
 チップス
 天然酵母のマフィン
 クッキー

 みなさんぜひ遊びに来てください。

 お店は12時までの営業となります。




夏に「枝豆チーズベーグル」いかがですか(7/19)

 塩茹でした枝豆を生地にたっぷり入れたベーグルです。

 枝豆だけだと寂しいので、ころころチーズも加えました。

 さっぱりとした味で、今年のような暑い夏にぴったりです。

 表面にはお醤油を塗って少し香ばしくしました。




マンゴーにクリームチーズ入りベーグルが登場です(7/12)

 連日暑くなりました。

 トロピカルなベーグル「マンゴーとクリームチーズ」登場です。

 マンゴーピューレ、卵、砂糖、薄力粉でマンゴークリームを作ります。
 ドライマンゴーもざくざくカットして入れます。
 南国の楽園セブ島で太陽の光をたっぷり浴びたマンゴーです。

 そのマンゴーをさらに北海道産クリームチーズと
 マーブル状に混ぜて巻き込みました。

 まったりとしたマンゴーと少し酸味のあるクリームチーズの
 夏らしい味のベーグルができました。


7月16日(日)軽トラ元気市に出店します(7/11)

 7月もたまプラーザの「軽トラ元気市」に出店します。

 日時:2017年7月16日(日)
 時間:09:00-14:00
 場所:たまプラーザ美しが丘公園  

 7月に当店が販売するベーグルのラインナップは以下の通りです。

 【お食事系】
 1.麻生区産「春よ恋ふすま」
 2.枝豆チーズ(季節商品)
 3.ぱんぷきん
 4.くるみといちじく
 5.大葉ベーコンチーズ(季節商品)

 【スイーツ系】
 1.ダブルチョコ
 2.春よ恋ふすまとあんこ(新商品)
 3.マンゴーとクリームチーズ(季節商品)
 4.ずんだと白玉(新商品・季節商品)
 5. 愛媛県産宇和ゴールド(季節商品)

 今月で軽トラ元気市も7年目!
 バルーンアートもあります。

 暑い一日となりそうですが、
 皆さまのご来場をお待ちしております!


 

夏のずんだが新しくなりました(7/7)

 旬の茶豆を使ったベーグルがVERSION UP!

 茶豆の香りとつぶつぶ感が楽しめるずんだあんに、
 白玉団子を作って一緒に巻き込みました。

 まさにずんだ餅のベーグル版です。

 白玉が入ったベーグルは当店の看板商品。
 誰もが「えっ、白玉が入っているのですか?」と驚きます。
 春はよもぎ生地の中に、秋はきなこ生地の中に入ります。

 夏の白玉シリーズ、さっぱりとしたずんだとご賞味ください。


7月8日(土)「かわさき色輪っかつなぎ」に出店します(7/6)

 「かわさき色輪っかつなぎ」土曜日開催です。

 今年のテーマは大きな4つの色輪っか。

 小さな短冊を川崎中でたくさんの方がつないできました。

 その小さな小さな色輪っかが、4年目の7月8日、
 1本になって大きな4つの色輪っかになります。

 かわさき色輪っかつなぎ、ぜひご家族で大きな色輪っかをつなぎに、
 またはつないでいる様子を身に来てください。

 日時:7月8日(土)13:00-19:01
 場所:二ケ領せせらぎ館&河川敷

 お店も通常通り営業しています!



麻生区産「春よ恋ふすま」に仲間が登場します(6/30)

 麻生区産・無農薬栽培の小麦粉「春よ恋」。

 その小麦粉の外側の部分「ふすま」を使ったべーグルに
 たくさんの仲間が登場します。

 ふすまは2割程度の使用で食べやすくしています。
 シンプルなパンや粉の味が強い商品がお好きな方向けです。

 このふすまに合わせて登場する新しいベーグルを紹介します。
 ・春よ恋ふすまと落花生味噌
 ・春よ恋ふすまとダブルチーズ
 ・春よ恋ふすまとくるみいちじく
 ・春よ恋ふすまとあんこ

 2か月程度の登場です。
 ぜひ色々な春よ恋ふすまをお楽しみください。


はっぴわーくさんのジャムに夏の味登場!(6/28)

 「はっぴわーく」さんの初夏のジャムが入荷しました。

 はっぴわーくさんのジャムは手作り、無添加。
 お砂糖も控えめで素材の味が生きています。
 季節の果物や野菜のジャムを約10種類作っています。

 新たな3種類販売します。

 ・川崎産の夏みかんマーマレード
  爽やかな味とマーマレードのほのかな苦味がバランス良いです。

 ・川崎産のいちご
  真っ赤ないちごのジャム。
  誰にでも喜ばれる味です。

 ・岩手県産のブルーベリー
  旬のブルーベリー。

 今後も季節に応じたラインナップが登場します。
 ぜひはっぴわーくさんの生ジャムをご賞味ください。


7月の営業カレンダー

営業カレンダー 営業時間は10:00〜19:00(売切れ次第終了)です。
 
 
 お問い合わせはメールにてお願い致します。
 info@bagelcompany.jp
 (TEL:044-900-8700)
 仕込みのため、お電話は14時以降にお願いいたします。

 
 
 みなさまのご来店をお待ちしております☆