旬のあるベーグル屋、べーグルカンパニーです。
地元かわさきの旬の農作物を使い、
もちもちでむぎゅっとかみしめたい、こだわりのベーグルを作っています。
焼き菓子は、飾りすぎない素朴な焼き菓子を作っています。
どこか懐かしい、毎日食べれる焼き菓子です。
3月~4月
「髙橋さんののらぼうサンド」
春を告げる伝統野菜のらぼう。髙橋さんののらぼうは、別格の美味しさ！
今年は岩手県岩泉町山間部で健康に育つ髙橋真二郎さんご一家の龍泉洞黒豚と合わせます。
2月~4月
「上原さんちのいちごフェア」
頬っぺた落ちる完熟の美味しいいちごを使うサンド。
地元のいちご農家上原さんが栽培するいちご「よつぼし」は、甘い、濃い、香りが良い！
まるごとデコポンクリームチーズ
爽やかな甘さとほろ苦さが、気温が上がる春にぴったり。
店主の実家の無農薬デコポン使用。
いちご
頬っぺた落ちます。
地元の若手いちご農家上原さんのいちご「よつぼし」は、甘い、濃い、香りが良い。
いちごを加熱して、クリームチーズと共に巻き込みます。
もちもちプレーン
北海道産小麦粉、天然酵母、塩、きび砂糖で作るもちもちのベーグルです。全てのベーグルの基本となっています。
もちもちダブルチョコ
14年愛されてロングセラー！
ヴァローナのカカオを使った生地の中は、チョコレート。
温めてもチョコがとろーりとしておすすめ。
ヴィーガン対応ベーグル
動物性食品、白砂糖、はちみつを使っていないベーグルです。
ヴィーガンの方、出産後のお母さまにも安心して召し上がっていただけます。
毎月7日はプリンの日
懐かしい味わいの卵の味がしっかりした堅焼きプリン。キャラメルソースをビターにした、ちょっと大人のプリンです。
月替わりのケーキ
「いちごのタルトやケーキ」
上原さんの完熟で味の濃い「よつぼし」を焼き菓子に。
週替わりでいちごの焼き菓子を作っていきます。
月替わりのクッキー
素材の味わいがしっかりする素朴なクッキー。
小さなお子さまからお年を召した方まで、安心して食べてもらえます。
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営業日とイベント出店のお知らせ
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