12/18（日）生田緑地「森のマルシェ」ラインナップ

今年最後の森のマルシェです。 皆さま、店主の茶野です。 2022年最後の森のマルシェとなりました。   12/18（日） 生田緑地「森のマルシェ」 10：00-15：00 場所は東口ビジターセンター付近 &nb [...] [...]

旬の贅沢「マイヤーレモンケーキ」、今年も焼いています

ベーグルカンパニーらしい手間暇かける旬の逸品、マイヤーレモンケーキ。 皆さま、店主の茶野です。 常連さんには御贔屓いただいているマイヤーレモンケーキ。 今年も焼いています。   12/13（火）~28（水） X [...] [...]

12/17.18.24.25限定「アメリカンパンプキンパイ」

あの味を再度食べたい！とのリクエストにお応えして復活する「アメリカンパンプキンパイ」。 皆さま、店主の茶野です。 Xmas焼き菓子フェア「ケーキの週」が始まり、とにかく安堵！ とりあえずラインナップが決まって動き出しまし [...] [...]

「内山くんちのアップルパイ」誕生のおはなし

ちょいマル内山くんとおじいちゃんをイメージした、これぞ王道のアップルパイ！ 今日から12/25くらいまで焼きます。 皆さま、店主の茶野です。 ふじりんごを使うアップルパイ完成まで、なかなかうまくいかず胃が痛くなる思いでし [...] [...]

Xmas焼き菓子フェア「ケーキ週」12/13~12/18のラインナップ

寒くなる時期に 心があったかくなる 手作りの飾り過ぎないケーキ。 皆さま、店主の茶野です。 今週から年末までケーキの週です。 旬の果物を使うものから、スパイス香るクリスマスらしいケーキなどを焼いていきます。   [...] [...]

手作りのものに楽に作れるものはなし！

それぞれの焼き菓子に、それぞれの作る大変さがあります。 だから喜んでもらえると最高に嬉しい焼き菓子フェア。 皆さま、店主の茶野です。 焼き菓子フェアが始まり、焼き菓子作るのも大好き！と改めて思っています。   [...] [...]

ジンジャーブレッドのおなはし

小さな頃に母親と一緒に作ったクッキー。 その時の型を使うヨーロッパで出会ったジンジャーブレッドを焼いています。 皆さま、店主の茶野です。 いよいよ明日が最終日。   12/6（火）~11(日） Xmas焼き菓子 [...] [...]

新作「ロッシュココ」のおはなし

ざっくざく食感がたまらない、止まらない。 皆さま、店主の茶野です。 クッキー週の新作2種類目は、、、   「ロッシュココ」   12/6（火）~11(日） Xmas焼き菓子フェア「クッキーの週」 日々 [...] [...]

Xmasケーキ「ドナウ」を第一弾を焼きました

特別なXmasになりますようにとの願いを込めてXmasケーキ「ドナウ」を焼いています。 皆さま、店主の茶野です。 Xmasケーキ「ドナウ」の第１弾を昨日焼きました。   特別なクリスマスに、特別なドナウ。 グラ [...] [...]

新作オートミールクッキーのおはなし

オートミールクッキーの本当の名前は、「ANZACビスケット」！ 皆さま、店主の茶野です。 新作のオートミールクッキーが登場しています。   12/6（火）~11(日） Xmas焼き菓子フェア「クッキーの週」 日 [...] [...]