営業日が水～土に変更になります。平日10：00～、土曜日11：00～GW期間中は生田緑地出店のためお店はお休みです。
今月も、今しか出会えないベーグル作ります！ 皆さま、店主の茶野です。 たまプラーザ近隣の皆さまには、テラスマルシェを通して応援していただき、いつも本当にありがとうございます。 寒い出店中ねぎらいの言葉をかけてくれたり、カ [...] [...]
今日は朝起きたら緊張してました！ お客さまにとってワクワクの新作は、私たちにとってドキドキ！ 皆さま、店主の茶野です。 今日は朝目覚めたら、緊張しているではないか！ なぜって。 それは今日から2月の仕込み内容に変わるから [...] [...]
もちもちの、こだわりのベーグルは素材が大切！ 皆さま、店主の茶野です。 私たちベーグルカンパニーは、もちもちベーグルで皆さまを笑顔にするために、素材選びから販売までに至るすべての過程で美味しさへのこだわりを毎日追求してい [...] [...]
シンプルだけれど飽きない！もちもちプレーン！ 皆さま、店主の茶野です。 ベーグルカンパニーのベーグル作りが一番よくわかるのが、プレーンです。 全てのベーグルの基本となっています。 「引き算」の考え方です。 北海道産小麦粉 [...] [...]
