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4/27~4/29&5/3~5/4生田緑地「GWマルシェ」出店。雨天時はお店を営業する場合もあります。4/30~5/2 通常営業 5/5~5/7 お休み
りんご好きの皆さま、お待たせしましたー! 今年のりんごはすごいですよ。 完熟りんご農家「石岡千景さん」の旬の紅玉りんごを使ったベーグル、サンド、焼き菓子を作ります。 皆さま、店主の茶野です。 やっとやっと商 [...] [...]
どこから見ても真っ赤なりんごを作るために、手間暇かけています。 皆さま、店主の茶野です。 私、毎朝りんご食べています。 10/15~ 「BIG APPLEフェア」 石岡千景さん(青森県弘前)の [...] [...]
りんごの大きさをイメージした通りに作るのが、経験と技術。 皆さま、店主の茶野です。 りんごに「40玉」、「46玉」という大きさがあるって知っていますか? 「40玉」で買うと、10kg詰め段ボー [...] [...]
美味しいりんごを作るために大切な「適期収穫」って? 同じりんごでも収穫の時期によって味が違います。 皆さま、店主の茶野です。 最近、「BIG APPLEフェア」楽しみにしています!というお声をいただくことが増えました。 [...] [...]
今年は、青森県弘前の石岡千景さんのりんごを使います。 完熟りんごで皆さまを笑顔にします! 皆さま、店主の茶野です。 今日から10月ですね。 毎日朝晩は涼しくなってきていて、ぐっと秋の感じです。 [...] [...]
今しか出会えない。 旬の栗、オレンジなどの限定ベーグルは10/15まで。 皆さま、店主の茶野です。 毎月ラインナップ変更を楽しみにしてくださり、ありがとうございます。 来月は何のベーグルですか [...] [...]
遠方から来てくれたお客さまが感動した「冷凍ベーグルの美味しい食べ方」 皆さま、店主の茶野です。 台風それたものの、スカッとしないお天気が続きますね。 「今まで人生の損をしていた!こんなに美味しくなるなんて」 [...] [...]
今年も皆さま感動の豚肉。 在庫が少なくなってきました。 皆さま、店主の茶野です。 たくさんのご予約をいただき、ありがとうございます。 9/1~10/10 「高橋真二郎フェア」 事 [...] [...]
いつも通販をご利用の皆さま、お待たせしました。 9/1に通販のラインナップをアップします。 皆さま、店主の茶野です。 通販のご利用の皆さまも変わらずお元気でしょうか? 8月は長いお休みをいただいた関係で、通 [...] [...]
8月に新登場するラインナップのお知らせ。 皆さま、店主の茶野です。 8月も新商品が登場します。 まずは、「枝豆チーズベーグル」。 夏は枝豆! 枝豆とチーズを生地に混 [...] [...]
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