ただいま、体調回復を図りながら営業中。週ごとの営業日はインスタにて告知いたします。
横浜水信さんあっての新作誕生です。 皆さま、店主の茶野です。 昨日から登場している西表島の「ピーチパインサンド」。 甘くて果汁たっぷり、と食べたお客様からがおっしゃってくれます。 このピーチパインがベーグルカンパニーに手 [...] [...]
西表島から産地直送のピーチパイン。 皆さま、店主の茶野です。 初めて食べたときの感動を伝えなくて！ 今日からピーチパインサンドが登場します。 このピーチパインを紹介してくれたのは、横浜水信の早野さん。 桃のような香りの良 [...] [...]
「西表島の自然と半永久的に共生する農業」を目指す池村一輝さんのピーチパイン！ 皆さま、店主の茶野です。 来週6/11（火）から始まる「ピーチパインサンド」。 来週、西表島から産地直送でピーチパインが届きます。 日本に売っ [...] [...]
こんなに甘くてジューシーなパイナップル、感動しました！ 皆さま、店主の茶野です。 HPを担当してくれているアイポケットさんから、こだわりの果物・野菜を販売する横浜水信さんを紹介いただきました。 その横浜水信さんから、めち [...] [...]
爽やかな新作を用意しました！ 皆さま、店主の茶野です。 あっという間に6月。 6月のメニューをHPにUPしました。 通販のラインナップも6月のベーグルにしました。 今月は新作が4種類登場です。 ・ブルーベリーとクリームチ [...] [...]
まさに地産地消！ ＧＷいかがお過ごしでしたか？店主の茶野です。 ベーグルカンパニーは以前ブログに書いた通り、ずっと生田緑地出店でした。（途中、豪雨など天気により中止もありましたが） なんと初日に生田緑地で筍を売っていまし [...] [...]
新商品が生まれた理由を、またまたまたお話しします。 皆さま、店主の茶野です。 完熟生いちごサンド誕生のお話し、part３です。本当は早く書きたかった。でもいちごサンドを作っている時には書く暇なかったので、今頃となります。 [...] [...]
新商品が生まれた理由を、またまたお話しします。 皆さま、店主の茶野です。 完熟生いちごサンド誕生のお話し、part2です。いちごサンドを作っている時には書く暇なかったので、今頃となりますが。 今回は、生いちごと自家製粒あ [...] [...]
新商品が生まれた理由をお話しします。 皆さま、店主の茶野です。 完熟生いちごサンド、食べていただけました？ 今年の生いちごサンドは終了しましたが、なんと毎週違うサンドを作ってみました。今年いちご農家上原さんと知り合い、上 [...] [...]
美味しいもの作るのは、手間かかります。 皆さま、店主の茶野です。 いちごが終わるこの時期は、文旦！ベーグルカンパニーは、文旦の仕込みをやっています。 柑橘系とベーグルって、とても相性が良く、少し暑くなるこの時期に、爽やか [...] [...]
