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ツボにはまってください！ 皆さま、店主の茶野です。 旬の青梅のベーグルがスタートしました！ 多くの人に支持されるベーグルではないけれど、一部の人から熱狂的に愛されるベーグルです。 地元は、青梅が結構有名なんです。 隣の駅 [...] [...]
今日嬉しかったこと！ 皆さま、店主の茶野です。 ご無沙汰している友達を思い出すと、連絡があったりしませんか？ あー、あのお客さまは最近お見掛けしないけれど、お元気かしら？と思い出すと、その方がお店に来てくれることがよくあ [...] [...]
皆さまに喜んでもらうために、必死にピーチパインと向き合っています！ 皆さま、店主の茶野です。 先週から始めたピーチパインサンド。 ピーチパインの味とジューシーさが好評で、今週もたくさんの方に食べてもらいたいと西表島から産 [...] [...]
「龍泉洞黒豚」という、めちゃくちゃ美味しい豚肉を作る高橋さんに会いに行きました！ 皆さん、店主の茶野です。 「龍泉洞黒豚」という感動する美味しさの豚を飼育する高橋真二郎さん。 その豚肉の名前は「龍泉洞黒豚真二郎」です。 [...] [...]
「龍泉洞黒豚」という、めちゃくちゃ美味しい豚肉を作る高橋さんに会いに行きました！ 皆さん、店主の茶野です。 先週、岩手県岩泉町まで行ってきます！というブログを書きました。 黒豚さんを飼育する高橋真二郎さんご家族に会いに行 [...] [...]
ベーグルブランチで、いつもとは違う週末を！ 皆さま、店主の茶野です。 今日はすごい雨ですね。 そんな中、たくさんのお客様がピーチパインサンドを買いに来てくださり、本当にありがとうございます。 ベーグルってワインと合わせて [...] [...]
悪天候予報のため、6月のテラスマルシェは中止です！ 皆さま、店主の茶野です。 先程、テラスマルシェ主催者から連絡があり、明日6/15（土）テラスマルシェは大雨予報のため中止となりました。 非常に残念ですが、9月以降にお会 [...] [...]
美味しいピーチパインを、もっと美味しくしたい！ 皆さま、店主の茶野です。 西表島の完熟ピーチパインを使ったサンド。 ピーチパインとの最初の出会いは、HPの打ち合わせ兼、横浜水信さんの早野さんを紹介していただけた5月末。 [...] [...]
たまプラーザの皆さま、テラスマルシェについての大切なご案内です。 皆さま、店主の茶野です。 テラスマルシェに来てくださる皆さま、いつもありがとうございます。 今回のご案内が遅くなり、すみません。 実は天気が雨なので、開催 [...] [...]
横浜水信さんあっての新作誕生です。 皆さま、店主の茶野です。 昨日から登場している西表島の「ピーチパインサンド」。 甘くて果汁たっぷり、と食べたお客様からがおっしゃってくれます。 このピーチパインがベーグルカンパニーに手 [...] [...]
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