かぼちゃとさつまいも2個セット（ヴィーガン対応）

しっとりした生地。
なめらかなさつまいも。

お子さまに人気のあるベーグルです。

北海道産の栗かぼちゃを皮ごと練り込んだ生地の中には、
さつまいもが入っています。

栗かぼちゃが水の代わりにたっぷり入るので、
翌日でも自然解凍でもしっとりとしており、キメ細やかです。

さつまいもはきび砂糖で甘さ控えめにほっくり煮ています。
食べたときに食感が残るようにしています。
加熱で甘くなり、でも煮崩れないように注意して、毎回水分や火加減を調整しています。

硬いベーグルが苦手な方にもおすすめします。

●アレルギー情報：小麦