韓国の甘辛ソース味で食欲進む新作サンド!
おはようございます。
店主の茶野です。
5/18~
旨辛の味わいとジャキジャキ食感がたまりません!
「ヤムニョム大根サンド」
佐賀県白石の新玉葱と大葉の爽やかさがアクセント。
※こちらのサンド登場にあたり、青のり味は今日で終了となります。
今回の新作サンドは韓国風のヤムニョム味。
から揚げに合う味付けから考えていたったら、ヤムニョムチキンならぬヤムニョム大根はどうかしら?と思いつきました。
美味しいヤムニョムのタレができたんです!!
辛い物苦手な私でも楽しめる旨辛の味わい。
誰でも食べれるように辛さは控えめにしています。
ヤムニョムのタレだけだともの足りなくて、レタスなのか、トマトなのか、ブロッコリーなのか何か欲しいと思って試していました。
一番相性が良かったのが、新玉葱を水でさらして辛くなくして、大葉と合わせたサラダ。
シャキシャキ食感に大葉と新玉葱の爽やかさがいいコンビ。
ちょっと暑くなってきたこの時期に食べてほしい新作サンド。
ぜひぜひ寒干し大根の新たな食べ方に挑戦してくださいね!!
寒干し大根って何?という方はこちらを読んでね。
寒干し大根とじゃがいもの以前のblogはこちら。
清水農園 清水琢也
〒506-1104
岐阜県飛騨市神岡町森茂874番地
電話&FAX 0578-82-5781
携帯 090-9924-3597
清水さんの情報はこちら。
ブログを書いた人:店主 茶野佐知子
ベーグルと焼き菓子が好きすぎて、自分の作るもので目の前の一人の人を笑顔にしたくて前職のCAを辞めて「ベーグルカンパニー」というベーグル屋を開業。