どんなドリンクとも相性良しのオートミールクッキー！

おはようございます。
スタッフAKIです。

 

連日の暑さにもそろそろ慣れてきましたか？
今日はブレイクタイムにぴったりの、ベーグルカンパニーの定番、オートミールクッキーのお話です。

 

オートミールとは、、、
「オーツ麦」の外皮を残したまま蒸して潰すなどの加工をして作られたシリアルの一種です。
食物繊維や鉄、カルシウムなどの栄養が豊富です。

 

このオートミールクッキーは以前はフェアのときだけに作っていました。
でも、「このクッキー好きなんです。」というお客様がじわじわと増えて、
今ではベーグルカンパニーの定番クッキーになりました！

 

実は私もオートミールクッキーファンの一人。
レーズンが入っているのがポイントだな、と思っています。
ざくざく食感は皆さんも想像できるかもしれませんが、
時々出てくるレーズンの適度な柔らかさと甘みで、単調ではないクッキーに仕上がっています。

 

 

厚すぎず薄すぎず、の絶妙な厚さを意識しています。
この生地の厚さと次の焼き加減は、クッキーの食感を左右するのでとても重要です。

 

 

しっかりと焼き色が入るまで焼いていきます。
この焼き上がりの香りが大好きで、ブログで香りも届けられたらいいのに！と思ってしまいます。
バターやはちみつの香ばしく甘くてとてもコクがある香りなんですよ。

 

コーヒー・紅茶・牛乳・豆乳
どんなドリンクとも相性良しなクッキーなので、ホッとひと息つけるブレイクタイムにぴったりです！
栄養価も高いので、この猛暑のおやつにお好きなドリンクと共に食べるのがおすすめです！

 

今までオートミールをあまり選ばなかったという方も、
「この前おすすめしてもらって気に入りました」と言ってくださいました。

 

私がオートミールクッキーのファンなので、店頭でもついついおすすめコメントが熱くなりがちですが、
少しずつこのクッキーのファンのお客様が増えてきて嬉しいです！

 

皆さまからいただく「おいしかった」のひとことで、作り甲斐もさらにアップしちゃいます！
魔法の言葉をありがとうございます！