素朴さにハマります「ふすまのビスケット」
おはようございます。
スタッフAKIです。
お待たせしました！
夏の間お休みしていました「ふすまのビスケット」、久しぶりの登場です！
ふすまとは、、、
小麦粉の皮の部分で、通常は小麦粉の製粉過程で取り除かれてしまいます。
その皮の部分には、食物繊維、鉄分、ミネラルやビタミンなどの多くの栄養素が含まれています。
このふすま特有の穀物っぽい香りとザラっとした質感がクセになります。
日々不足しがちな栄養素が含まれているので、お菓子なのに罪悪感なく食べられるのも魅力的。
これからの季節は定番でお店に登場します。
ブログを書いた人：スタッフ AKI
美味しいものを自分の手で作りたい！作ることと食べることが大好きです。
皆さまの日々に少しの色どりをプラスできると嬉しいです！