旬のあるベーグル屋、べーグルカンパニーです。

地元かわさきの旬の農作物を使い、
もちもちでむぎゅっとかみしめたい、こだわりのベーグルを作っています。

焼き菓子は、飾りすぎない素朴な焼き菓子を作っています。
どこか懐かしい、毎日食べれる焼き菓子です。

11/21~
「真二郎生ハムサンド」

9月の「髙橋真二郎フェア」でみんなが唸る生ハムの冬バージョンのサンド。
カマンベールやラフランスと一緒に。

あんバターサンド

うちのあんこが好きだと言ってくれる方、増えています。
きび砂糖で炊く自家製あんこと有塩バターの組み合わせ。

今が旬

みかんクリームチーズ

店主の実家の無農薬栽培みかんを皮ごと煮込んで、北海道産クリームチーズと合わせて巻き込み。

マロンクリーム＆マロングラッセ

コーヒーに合わせたい。
自家製マロンペーストとマロングラッセと一緒に巻き込み。

自家製ピーナッツバターを巻き込みました。ピーナッツバターはペースト状のものとかたまりがあるものの両方を入れてます。

もちもちプレーン

北海道産小麦粉、天然酵母、塩、きび砂糖で作るもちもちのベーグルです。全てのベーグルの基本となっています。

もちもちダブルチョコ

14年愛されてロングセラー！
ヴァローナのカカオを使った生地の中は、チョコレート。
温めてもチョコがとろーりとしておすすめ。

北海道産くりかぼちゃ入りの生地はしっとり、口どけ良いです。ベーグルの中ではお子さまや年配の方に人気です。

ヴィーガン対応ベーグル

動物性食品、白砂糖、はちみつを使っていないベーグルです。
ヴィーガンの方、出産後のお母さまにも安心して召し上がっていただけます。

毎月7日はプリンの日

懐かしい味わいの卵の味がしっかりした堅焼きプリン。キャラメルソースをビターにした、ちょっと大人のプリンです。

11/14~12月末
「Xmas焼き菓子フェア」

週替わりで、シフォン、マフィン、スコーン、クッキー、ケーキを焼いていきます。

月替わりのクッキー

素材の味わいがしっかりする素朴なクッキー。
小さなお子さまからお年を召した方まで、安心して食べてもらえます。

お客さまが描いてた子供のイラスト。3人の子供がベーグル食べています。

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営業日とイベント出店のお知らせ

11月 2023 のイベント

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2023年10月30日(1 event)

All day: 定休日

 2023年10月31日 2023年11月1日 2023年11月2日 2023年11月3日(1 event)

カテゴリー: イベント10:00 AM: 森のマルシェ＠生田緑地 10：00-15：00【お店は通常営業】

 2023年11月4日(1 event)

カテゴリー: イベント10:00 AM: 森のマルシェ＠生田緑地 10：00-15：00【お店は通常営業】

 2023年11月5日
2023年11月6日(1 event)

All day: 定休日

 2023年11月7日 2023年11月8日 2023年11月9日 2023年11月10日 2023年11月11日(1 event)

カテゴリー: イベント10:00 AM: 森のマルシェ＠生田緑地 10：00-15：00【お店は通常営業】

 2023年11月12日
2023年11月13日(1 event)

All day: 定休日

 2023年11月14日 2023年11月15日 2023年11月16日 2023年11月17日 2023年11月18日(1 event)

カテゴリー: イベント10:00 AM: 食の祭典2023＠生田緑地

 2023年11月19日(2 events)

カテゴリー: イベント10:00 AM: 食の祭典2023＠生田緑地

カテゴリー: 営業日10:00 AM: 特別営業10：00-17：00
2023年11月20日(1 event)

All day: 定休日

 2023年11月21日 2023年11月22日 2023年11月23日 2023年11月24日 2023年11月25日 2023年11月26日(1 event)

カテゴリー: イベント10:00 AM: 森のマルシェ＠生田緑地 10：00-15：00【お店は通常営業】
2023年11月27日(1 event)

All day: 定休日

 2023年11月28日 2023年11月29日 2023年11月30日 2023年12月1日 2023年12月2日 2023年12月3日(1 event)

カテゴリー: イベント10:00 AM: 森のマルシェ＠生田緑地 10：00-15：00【お店は通常営業】

BLOG

XMAS焼き菓子フェア「ショートブレッド」のお話し
2023年11月29日

さくさく、ほろほろの食感。 バターの風味豊かな冬に食べたくなるクッキー。 おはようございます。 店主の茶野です。   11/28（火）~12/10（日） Xmas焼き菓子フェア「クッキーとスコーンの週」 日々の [...] [...]

みかんチョコサンド、今日から！
2023年11月28日

実家の甘いみかんとチョコの美味しい組み合わせ！ おはようございます。 店主の茶野です。   11/28~ 実家の甘い無農薬みかんとチョコレートの美味しい組み合わせ！ 「みかんチョコサンド」   お待た [...] [...]

11/28~XMAS焼き菓子フェア「クッキー＆スコーン週のラインナップ」
2023年11月27日

さくっ、かりっ、ぼりっ、ざくざく、日々のコーヒータイムに寄り添うクッキーとざくざくスコーンを焼きます。 皆さま、店主の茶野です。 明日からのXMAS焼き菓子フェアは、「クッキーとスコーン週」です・ 1週間単位で焼き菓子の [...] [...]

本日マフィン最終日
2023年11月26日

ケーキのようなしっとり感がこだわり。 本日XMAS焼き菓子フェア「マフィン週」最終日！ おはようございます。 店主の茶野です。   本日最終日、 生地がしっとり美味しい「マフィン週」 ３種類のマフィンを焼きます [...] [...]

明日11/26（日）生田緑地「森のマルシェ」とお店のラインナップ
2023年11月25日

11/26（日）は生田緑地「森のマルシェ」に出店。 お店も通常営業です。 おはようございます。 店主の茶野です。   11/26（日） 生田緑地「森のマルシェ」に出店します。 10：00~15：00 東口ビジタ [...] [...]

ちょいマル内山くんのりんごを販売します
2023年11月24日

ちょいマル内山くんを応援します！ 今年不作で大変な思いをされている、内山くんのおじいちゃんのりんごをベーグルカンパニーで販売します。 おはようございます。 店主の茶野です。   本当に急ですが、、、 ちょいマル [...] [...]

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