旬のあるベーグル屋、べーグルカンパニーです。

地元かわさきの旬の農作物を使い、
もちもちでむぎゅっとかみしめたい、こだわりのベーグルを作っています。

焼き菓子は、飾りすぎない素朴な焼き菓子を作っています。
どこか懐かしい、毎日食べれる焼き菓子です。

「王禅寺みかんのサンド」

店主茶野の実家のみかんを使うサンド。
無農薬で育ったみかんは、昔ながらの甘さと酸味のバランスよいみかん。
ジュワー、うまい。
果汁の滴り注意。

旬の長いもと真二郎ロースのガリバタサンド

おかわりしたくなります!
シャキホクの長いもとがつんと旨い髙橋真二郎さんのロース肉。
ガーリックバター炒めにしたサンド。

 

「あんバターサンド」

自家製あんこはきび砂糖で炊き上げています。
あんこの味が美味しいとおっしゃってもらえています。

 

今が旬

Mandarin orange
みかんとクリームチーズ

みかんとクリームチーズのコンビって幸せ!
ジュワーとみかんの凝縮した甘さとミルキーさが口いっぱいに広がります。

Burdock and cheese
ごぼうチーズ

食べ応えあります。
ごぼうをオリーブオイルでソテーして、チーズと一緒に巻き込み。
ごぼうってベーグルに良く合うんです

自家製ピーナッツバターを巻き込みました。ピーナッツバターはペースト状のものとかたまりがあるものの両方を入れてます。

もちもちプレーン

北海道産小麦粉、天然酵母、塩、きび砂糖で作るもちもちのベーグルです。全てのベーグルの基本となっています。

もちもちダブルチョコ

14年愛されてロングセラー!
ヴァローナのカカオを使った生地の中は、チョコレート。
温めてもチョコがとろーりとしておすすめ。

北海道産くりかぼちゃ入りの生地はしっとり、口どけ良いです。ベーグルの中ではお子さまや年配の方に人気です。

ヴィーガン対応ベーグル

動物性食品、白砂糖、はちみつを使っていないベーグルです。
ヴィーガンの方、出産後のお母さまにも安心して召し上がっていただけます。

11/15(月)~
Xmas焼き菓子フェア

寒くなるこの時期、お茶の時間にあると嬉しい素朴な焼き菓子。
週ごとに色々な種類の焼き菓子を焼いていきます。
自分へのご褒美に、大切な方と一緒の時間にどうぞ。

Cookies
ベーグルカンパニー’sクッキー

もはやロングセラー。
シンプルでおいしい。
そして、どこかなつかしい。

Biscuits
ふすまビスケット

小麦粒の外皮を使うビスケット。
香ばしく、ぽっとした食感。
固定ファンが多いビスケットです。

chiffon cake
シフォンケーキ(お休み中)

ふわふわ食感。
たまごの力だけで膨らませたシフォン。
生クリームなしで食べてください。

お客さまが描いてた子供のイラスト。3人の子供がベーグル食べています。

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