「高橋真二郎フェア」
レバーケーゼサンド

レバー好きな方、ぜひ！
無添加のレバーケーゼをtたっぷりサンド。

レバーケーゼとは、豚レバーに香味野菜を入れて蒸し焼きしたものです。
クセがなく、レバー苦手な方でも大丈夫。

「高橋真二郎フェア」
ＢＬＴサンド

豚バラ肉のベーコンです。
厚切りにして焼いて、レタス、トマトと共にサンドします。野菜も取れて、栄養的にバランス良し。

「高橋真二郎フェア」
肩ロースハムサンド

直球勝負の肩ロースハムです。
とろける滑らかな食感は、脂がのっているから。
塩味は控えめで、何枚でも食べれます。
噛みしめるごとに旨い！

「高橋真二郎フェア」
生ハムサンド

熟成6か月のどっしりした生ハム。
生ハム食べた！と思ってもらえるくらい、たっぷりの生ハムをサンド。
豚肉の旨味がしっかりと全面に出ています。

「高橋真二郎フェア」
ウィンナーサンド

無添加のウィンナーってこんなに美味しいんだと感動します。
肉汁があふれ出そうなジューシーさ。
味がしっかりした龍泉洞黒豚で作るウィンナーは、ベーグルにベストマッチなサンドです。

木所ファームのドライトマトとクリームチーズ

高津区木所ファームの「麗夏」をドライトマトに。
北海道産クリームチーズと合わせて、巻き込みました。
「麗夏」の収穫が終了しているため、1週間程度の短い販売です。

イタリア栗

イタリア栗の濃さと、まったり感がストレートに楽しめるベーグルです。

イタリア栗、砂糖、牛乳、ほんの少しのラム酒を混ぜて、プレーン生地に巻き込みました。

抹茶とマロングラッセ

そのまま食べて美味しいマロングラッセを、抹茶生地に巻き込みました。

珈琲にも日本茶にも合う栗のベーグルです。