旬のあるベーグル屋、べーグルカンパニーです。

地元かわさきの旬の農作物を使い、
もちもちでむぎゅっとかみしめたい、こだわりのベーグルを作っています。

焼き菓子は、飾りすぎない素朴な焼き菓子を作っています。
どこか懐かしい、毎日食べれる焼き菓子です。

高橋真二郎フェア
「生ハム」9/1~10/9

この生ハムは、感動ものです。
野性味溢れる味なのに、女性的ななまめかしさもあります。

生ハムもレバーケーゼ同様、1年に1回しか作れません。
高橋さんの生ハムは全てベーグルカンパニーに送られてきます。

 

 

高橋真二郎フェア
「レバーケーゼ」9/1~10/9

こんなに風味豊かでクセを感じない食べやすいレバーケーゼがあるなんてと、皆様感動してくれます。
豚さんが健康に元気に育っているので、レバーも新鮮で美味しい。

高橋さんのレバーケーゼは1年に1回しか作れません。

高橋真二郎フェア
「肩ロースハム」9/1~10/9

これが本当のハムなんです。
豚肉の美味しさ直球勝負。
豚肉が食べれるなら、お子さまからご年配の方まで、男性女性問わず好まれる王道の味です。

高橋真二郎フェア
「ベーコン」9/1~10/9

肉汁がはんぱなく滴るワイルドな美味しさです。
肉が旨い!脂が甘い!

スモークの加減がすごい!

高橋さんの無添加のベーコン食べたら、普通のベーコンに戻るのは勇気がいります。

高橋真二郎フェア
「ウインナー」9/1~10/9

人生を変えるウィンナー!
今まで食べていたウィンナーはなんだったんだろうか?

「古谷葡萄園のシャインマスカットサンド」9/7~9/18よてい

木熟させ糖度19-20度に上げたシャインマスカット。

手間暇かけて栽培される味は、違います。

パツンっと弾ける食感。
ジュワーと口の中いっぱいに広がるマスカットの香りと甘さ。

 

 

「あんバターサンド」9/21~

あんこ中毒の方、お待たせしました。
冷やして食べるとバターがぽりっとして美味しいです。

 

今が旬

Double Marron
ダブルマロン 9/1~10/9

栗の殿堂入り。
たっぷりの栗に思わず笑顔になります。

栗好きにはたまらないベーグルです。

Sweet chestnuts
甘栗あん 9/3~10/9

秋の和風ベーグルといえばこれ!
毎年続けている栗のロングセラー。

天津甘栗を白こしあんを合わせたものを、巻き込んでいます。

Japanese basil&Bacon cheese
大葉ベーコンチーズ 9/1~9/18

暑さ残る9月に、自家製大葉のにんにく醤油漬け!
中は、大葉、ベーコン、チーズを巻き込んだがっつり系ベーグルです。

自家製ピーナッツバターを巻き込みました。ピーナッツバターはペースト状のものとかたまりがあるものの両方を入れてます。

もちもちプレーン

北海道産小麦粉、天然酵母、塩、きび砂糖で作るもちもちのベーグルです。全てのベーグルの基本となっています。

もちもちダブルチョコ

13年愛されてロングセラー!
ヴァローナのカカオを使った生地の中は、チョコレート。
温めてもチョコがとろーりとしておすすめ。

北海道産くりかぼちゃ入りの生地はしっとり、口どけ良いです。ベーグルの中ではお子さまや年配の方に人気です。

ヴィーガン対応ベーグル

動物性食品、白砂糖、はちみつを使っていないベーグルです。
ヴィーガンの方、出産後のお母さまにも安心して召し上がっていただけます。

Cookies
クッキー(不定期)

ロングセラーのクッキーです。
材料4つのみ。北海道産小麦粉、北海道産バター、きび砂糖、卵。

Biscuits
ふすまビスケット(不定期)

小麦粒の外皮を使うビスケット。
香ばしく、ぽっとした食感。
固定ファンが多いビスケットです。

Cookies
かうおクッキー(不定期)

西尾商店の手火山式中厚削りのジョリジョリ食感が

止まらないおいしさです。

お客さまが描いてた子供のイラスト。3人の子供がベーグル食べています。

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