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旬のあるベーグル屋、べーグルカンパニーです。
地元かわさきの旬の農作物を使い、
もちもちでむぎゅっとかみしめたい、こだわりのベーグルを作っています。
焼き菓子は、飾りすぎない素朴な焼き菓子を作っています。
どこか懐かしい、毎日食べれる焼き菓子です。
Soho
ニューヨークのベーグルサンドっていたったら、これ！
スモークサーモンとスカリオンクリームチーズ。
ハーフカットでの販売となります。
Hudson
生ハムといちじとクリームチーズ。
ドライフルーツと生ハムの相性って最高に好き！
ハーフカットでの販売となります
パッションフルーツ
これを食べないと夏じゃない！
生地はもちもち。中はぷちぷち。
ドライパッションフルーツ入り。
生地にはバナナとココナッツを入れました。
枝豆チーズ
夏といえば枝豆。
塩ゆでの枝豆とチーズを生地に混ぜ込みました。
もちもちです。
大葉梅干チーズ
たっぷりのチーズを和のテイストで！
森島さんの無農薬梅干「おおばし」。
店主実家の無農薬大葉のにんにく醤油漬け。
チーズと共に巻き込みました。
もちもちプレーン
北海道産小麦粉、天然酵母、塩、きび砂糖で作るもちもちのベーグルです。全てのベーグルの基本となっています。
もちもちダブルチョコ
1２年愛されてロングセラー！
ヴァローナのカカオを使った生地の中は、チョコレート。
温めてもチョコがとろーりとしておすすめ。
ヴィーガン対応ベーグル
動物性食品、白砂糖、はちみつを使っていないベーグルです。
ヴィーガンの方、出産後のお母さまにも安心して召し上がっていただけます。
Muffin
ベリーとホワイトチョコ（不定期）
ニューヨークでは朝からマフィン！
ブルーベリー、チェリー、ラズベリー、ストロベリーのベリー入り。
マフィンとベリーって外せない組み合わせ。
Muffin
ピーナッツバター＆チョコ（不定期）
店主のお気に入り！
全ての素材にこだわり抜いたマフィンです。
アメリカ人の大好物ピーナッツバターは自家製。
チョコレートはヴァローナ社のグアナラ。
Scone
スコーン
ざくざくした食感がくせになるスコーンです。
４種類のスコーンの中から、日替わりで
焼いています。
ミルク、クランベリー、チョコ、抹茶ホワイトチョコ。
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