旬のあるベーグル屋、べーグルカンパニーです。

地元かわさきの旬の農作物を使い、
もちもちでむぎゅっとかみしめたい、こだわりのベーグルを作っています。

焼き菓子は、飾りすぎない素朴な焼き菓子を作っています。
どこか懐かしい、毎日食べれる焼き菓子です。

上原さんちのいちごフェア
「いちごクリームチーズサンド」

お子さま大好き。

大人も大好き。

いちごの素晴らしさをストレートに充分楽しむサンドです。

上原さんちのいちごフェア
「いちごチョコサンド」

まるでケーキです。
ほんのりビターなチョコ生地と、甘いいちごの組み合わせ。
サンドのクリームチーズもいちご入りです。

上原さんちのいちごフェア
「いちごとあんこサンド」

いちごとあんこの素晴らしき出会い。
いちご、あんこ、クリームチーズ、シナモン、レーズンの組み合わせ。

あんバターサンド

あんことバターの最強の組み合わせを、ベーグルで作ってみました。
自家製あんこは、きび砂糖で炊いて、よつ葉のバターと一緒にサンド。

今が旬

新鮮ないちごをコンポートにしてクリームチーズと合わせて巻き込みました。

いちごベーグル

頬っぺた落ちる!
と、お客さまがおっしゃいました。
いちごのコンポートと果汁入りのクリームチーズを巻き込みました。

ベーグル、きんかん、もちもち

無農薬きんかんベーグル

きんかん好きな方にぜひ食べて欲しい旬のおすすめ。
実家の無農薬きんかんを甘露煮にして、アールグレー生地に巻き込みました。

フランス産ヴァローナの本格カカオを入れた生地に、たくさんのクランベリーを入れたしっとりベーグルです。ハート型なので見た目も可愛い。ヴィーガン対応です。

ハートのカカオクレンベリーベーグル

見た目は可愛いけれど、味は本格的!
フランス産ヴァローナのカカオを入れた生地に、ドライクランベリー。

自家製ピーナッツバターを巻き込みました。ピーナッツバターはペースト状のものとかたまりがあるものの両方を入れてます。

もちもちプレーン

北海道産小麦粉、天然酵母、塩、きび砂糖で作るもちもちのベーグルです。全てのベーグルの基本となっています。

もちもちダブルチョコ

12年愛されてロングセラー!
ヴァローナのカカオを使った生地の中は、チョコレート。
温めてもチョコがとろーりとしておすすめ。

北海道産くりかぼちゃ入りの生地はしっとり、口どけ良いです。ベーグルの中ではお子さまや年配の方に人気です。

ヴィーガン対応ベーグル

動物性食品、白砂糖、はちみつを使っていないベーグルです。
ヴィーガンの方、出産後のお母さまにも安心して召し上がっていただけます。

天然酵母のマフィン(いちご)

ベーグルと同じく発酵させたマフィンです。
ベーキングパウダーで膨らませたマフィンとは一味も二味も違う、奥深い味わいです。

スコーン

ざくざくした食感がくせになるスコーンです。
6種類のスコーンの中から、日替わりで
焼いています。

シフォンケーキ

生クリームなしで食べてほしい。
ふわっふわのシフォンです。
うちのシフォンケーキが一番とおっしゃってくれるお客さまが多い、隠れた人気商品です。

お客さまが描いてた子供のイラスト。3人の子供がベーグル食べています。

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【店は通常営業】

10:00 AM: テラスマルシェ@たまプラーザ駅
【店は通常営業】
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10:00 AM: 森のマルシェ@生田緑地 10:00-15:00
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