旬のあるベーグル屋、べーグルカンパニーです。

地元かわさきの旬の農作物を使い、
もちもちでむぎゅっとかみしめたい、こだわりのベーグルを作っています。

焼き菓子は、飾りすぎない素朴な焼き菓子を作っています。
どこか懐かしい、毎日食べれる焼き菓子です。

奥飛騨清水さんちの寒干し大根サンド
6/5~予定

奥飛騨の伝統保存食「寒干し大根」を唐揚げにしてサンド。

 

今が旬

松屋梨園さんちのあんずクリームチーズ

地元松屋梨園香山さんちの旬のあんず。
コンポートにしてあんずシロップと混ぜたクリームチーズと共に巻き込み。

青梅甘露煮とあんこ

群馬県の「お漬物の森島、」の青梅。無農薬栽培で育てたしっかりした味わいの青梅を甘露煮に。自家製あんこと一緒に巻き込み。

もちもちプレーン

北海道産小麦粉、天然酵母、塩、きび砂糖で作るもちもちのベーグルです。全てのベーグルの基本となっています。

もちもちダブルチョコ

14年愛されてロングセラー!
ヴァローナのカカオを使った生地の中は、チョコレート。
温めてもチョコがとろーりとしておすすめ。

ヴィーガン対応ベーグル

動物性食品、白砂糖、はちみつを使っていないベーグルです。
ヴィーガンの方、出産後のお母さまにも安心して召し上がっていただけます。

毎月7日はプリンの日

懐かしい味わいの卵の味がしっかりした堅焼きプリン。キャラメルソースをビターにした、ちょっと大人のプリンです。

月替わりのケーキ

1月は実家のマイヤーレモンを使う焼き菓子を焼きます。

月替わりのクッキー

素材の味わいがしっかりする素朴なクッキー。
小さなお子さまからお年を召した方まで、安心して食べてもらえます。

お客さまが描いてた子供のイラスト。3人の子供がベーグル食べています。

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