ベーグルセット

ベーグル

天然酵母のマフィン

スコーン
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北海道産かぼちゃとあんこ(ヴィーガン対応)
販売価格 290円(内税)
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北海道産の栗かぼちゃを皮ごと入れた生地の中に、
同じく北海道産小豆を使用した自家製粒あんが入っています。

水分の代わりに栗かぼちゃが入った生地はとてもしっとりします。
翌日でも自然解凍でも温めなくてもそのまま食べれるほどです。

北海道産小豆はきび砂糖で炊き上げています。
きび砂糖を使うとコクが出るので、加えるお砂糖の量が減らせます。
ベーグルの弾力がある生地に負けないように、硬さも調整して炊いています。
当店のあんこが気に入っているというお声もいただきます。

まったりとしたかぼちゃ生地とあんこの組み合わせはお子様にも食べやすいベーグルです。

●アレルギー情報:小麦、大豆
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