横浜水信さんあっての新作誕生です。
皆さま、店主の茶野です。
昨日から登場している西表島の「ピーチパインサンド」。
甘くて果汁たっぷり、と食べたお客様からがおっしゃってくれます。
このピーチパインがベーグルカンパニーに手配してくれているのが、横浜水信の早野さんです。
ピーチパインの情報、農家さんの情報提供にとどまらず、
ベーグルサンドに使うのに適切な完熟具合のピーチパインを西表島の農園ファイミール池村さんに発注してくれます。
心配なことや相談にも、リスポンス早く、親切丁寧。
今までは自分で地元の農作物を見て買ったり、収穫したりしていましたが、早野さんが私の代わりになってくれています。
横浜水信さんの紹介です。（HPより抜粋）
大正4年にバナナの加工業を振り出しに食のネットワークを展開する「水信(みずのぶ）」グループにおいて、果実・青果の小売部門業を担っています。
仲卸問屋直結の強みを活かした新鮮さと品質の良さ、他店にない品揃えとサービスが横浜水信の特長です。
現在、横浜を中心に５店舗を営業中。
それぞれの街、住む方のニーズに合わせた野菜や果物ギフト・デザートの販売をしております。
豊富な品揃えと便利で親しみやすい店作り、老舗ならではの行き届いたサービスで、地域の皆様の日々の暮らしの豊かさに貢献していくことを目指しております。
今まで地元多摩区の農作物が中心だったベーグルカンパニーのラインナップに、まさか西表島の農作物が加わるなんて思いもしなかったです。
ベーグルカンパニーのHPを作ってくれているアイポケットさんが、横浜水信さんのHPも担当しており、そのご縁で紹介してくれました。
いつ、どこで、どんなご縁があり、新しいお付き合いが始まるかわからない。
アイポケットさんと知り合わなかったら、このHPもなかったし、横浜水信さんとも知り合っていない。
パインサンドも始まっていません。
結局は人なんだな、と思います。
お客さまとの出会いも、お取引先との出会いも、これからも大切にしていきたいです。
