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ツイストのかけ方とケトリングの見極めにこだわり！ 皆さま、店主の茶野です。 10月限定のハロウィンベーグル、今年は２種類です。 今まで登場しているのが、かぼちゃ生地とチョコ生地の中にチョコレート。 今年新登 [...] [...]
冷凍ベーグルが、台風の備えに役立ちました！ 皆さま、店主の茶野です。 今回の台風で被害に合われた方、お見舞い申し上げます。 当たり前の日々がこんなに愛おしく、当たり前の食べ物がこんなに大切とは。 コンビニからパンが消えた [...] [...]
味の想像がつくベーグルって、安心する！ 皆さま、店主の茶野です。 お子様や男性に好評の、新作の登場です。 お子さまや男性がベーグル買う時って、味の想像がつくものが買いやすい。 直球勝負のものが [...] [...]
紅玉、スタッフのお気に入りです！ 皆さま、店主の茶野です。 今日から紅玉のベーグルが始まりました！ いつもより2週間程度早く始めました。 今は始まったばかりなので、長野県産の紅玉です。 10月中旬には山形県産になり、その [...] [...]
皆さま、お待たせいたしました！ 店主の茶野です。 やっと、やっと新作「ドライトマトとクリームチーズベーグル」を仕込みます。 1か月作れるかと思いきや、3日間のみの登場です。 9/14（土）、9/17（火）、9/21（土） [...] [...]
９月は栗！ 皆さま、店主の茶野です。 今日は８月最後の日。 オレンジ生地、ばなな生地、大葉などは今日が最後です。 お盆休みもあり、登場が短かったこれらのベーグル。 最近になって、これらの生地をリピしてくれる [...] [...]
元気の源はやっぱりお客様の笑顔です！ 皆さま、店主の茶野です。 今日は突然のすごい豪雨。 皆さま、大丈夫でしたか？ うちのお店は大丈夫でしたが、周りは停電状態。 休み明けも、もちもちのベーグル生地作りに奮闘しております。 [...] [...]
8月のラインナップは、トロピカル系や夏の旬がたくさん！ 皆さま、店主の茶野です。 もちもちベーグルを作るため、仕込み場中は冷房なしでベーグル作っている私たち。 毎日２L以上の水分を取っています。 明日からは8月のラインナ [...] [...]
リオオリンピック、ボート代表冨田選手も、もちもちベーグル大好き！ 皆さま、店主の茶野です。 今週も暑いスタートですね。 さて、今日はリオオリンピックのボート日本代表選手、冨田千愛選手から通販ベーグルのご注文をいただきまし [...] [...]
リクエストにお応えして、30個のみ通販限定復活です！ 皆さま、店主の茶野です。 青梅とあんこベーグル、明日7/22（月）から通販のご注文を承ります。 ただし、30個のみとなります。 このベーグルに関しては、一部の人に絶大 [...] [...]
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