Monthly Archives: 8月 2019

９月の通販ベーグルセット、組んでみました！

９月は栗！   皆さま、店主の茶野です。 今日は８月最後の日。 オレンジ生地、ばなな生地、大葉などは今日が最後です。 お盆休みもあり、登場が短かったこれらのベーグル。 最近になって、これらの生地をリピしてくれる [...] [...]

9月「高橋真二郎フェア」、本格的なシャルキュトリーを楽しむためのフェアです！

豪華なシャルキュトリーを楽しめるベーグルサンドです！ 皆さま、店主の茶野です。 昨日のブログで、高橋さんの豚肉加工品はシャルキュトリーという言葉がふさわしい！と書きました。 大阪に単身赴任中の旦那に「シャルキュトリーなん [...] [...]

9月の「高橋真二郎フェア」、本格的なシャルキュトリーとの出会い！

向ヶ丘遊園で、本格的なシャルキュトリーを提供します！ 皆さま、店主の茶野です。 9月の「高橋真二郎フェア」。 岩手県岩泉町で通年放牧、イギリス原産バークシャー種の黒豚を餌にも徹底的にこだわって育てる高橋さん。 その高橋さ [...] [...]

LINEお取り置き申し込みを、いつでも！に変更します。

もっと皆さまのお役に立てますように！   皆さま、店主の茶野です。 ラインでのお取り置きメッセージの受付時間を、いつでもOK！に変更します。 （いちごサンドの時期は、受付時間を設定させていただく予定なので、ご協 [...] [...]

来月の「高橋真二郎フェア」、最後の最後まで試作続いてます！

最後の最後まで、より美味しいサンドになるようにしています！   皆さま、店主の茶野です。 9月の「高橋真二郎フェア」まで残り1週間となりました。 連日、販売するのと一緒のサンド1個を食べながら、サンドの配合を微 [...] [...]

9月の「高橋真二郎フェア」の生ハムサンドも、貴重な限定品！

生ハムも9月のフェア以降は、来年初夏まで食べられません！ 皆さま、店主の茶野です。 9月の「高橋真二郎フェア」では、5種類の豚肉サンドを作ります！ 岩手県岩泉町山間部の養豚所「高橋真二郎さん」から直接届く豚肉です。 今日 [...] [...]

9月の「高橋真二郎フェア」のレバーケーゼサンドは、希少性大！

9月のフェアで食べないと次回は来年！   皆さま、店主の茶野です。 9月の「高橋真二郎フェア」では、5種類の豚肉サンドを作ります！ 岩手県岩泉町山間部の養豚所「高橋真二郎さん」から直接届く豚肉です。 今日はレバ [...] [...]

もちもち一升ベーグルななふくで、1年の成長に感動！

1年の成長に感動しました！ 皆さま、店主の茶野です。 先日、「もちもち一升ベーグルななふく」を担いでくれたお客さまの写真です。 「息子は重たい一升分のベーグルに驚いて、最初は尻もちをついて転びました。泣きながらも一生懸命 [...] [...]

高橋真二郎フェアのニュースレター、読んでくださいね！

9月の「高橋真二郎フェア」のニュースレター、作りました！ 皆さま、店主の茶野です。 9月、岩手県岩泉町の養豚農家「高橋真二郎フェア」やります。 高橋さんから直接とびっきり美味しい豚肉を送ってもらい、ベーグルサンド5種類を [...] [...]

通販のお客さまとベーグルカンパニーをもっと身近に！

元気の源はやっぱりお客様の笑顔です！ 皆さま、店主の茶野です。 今日は突然のすごい豪雨。 皆さま、大丈夫でしたか？ うちのお店は大丈夫でしたが、周りは停電状態。 休み明けも、もちもちのベーグル生地作りに奮闘しております。 [...] [...]