Category Archives: 焼き菓子

ブラウニー、アメリカ、ベーグル、焼き菓子
アメリカの家庭の味、ブラウニー。

お店を始まる前からずっと作っています 今日から復活したチョコレートブラウニー。毎日寒いこの時期、甘いもの食べたくなりませんか。バレンタインにも合わせて、チョコたっぷりのブラウニーをこれから毎日仕込みます。 ブラウニーはア [...] [...]

30
1月
ブラウニー、しっとり濃厚、チョコ
チョコたっぷり、ブラウニー！

しっとり、濃厚なブラウニーです。 平たく正方形に焼いた濃厚なチョコレートケーキのことを、ブラウニーと言います。アメリカの家庭の味です。 バレンタインに好きな男の子に手作りのケーキをプレゼントする時の定番なのでは。かくいう [...] [...]

29
1月
キャロットケーキ、人参、イギリス風
AfternoonTeaに合うキャロットケーキ！

シナモン、ナツメグの香りが決め手。 ベーグルカンパニーのキャロットケーキは、擦り下ろした人参だけでなくシナモンやナツメグが入っています。ジンジャーを入れても美味しいです。味の決め手は、これらのスパイス類です。逆の食感の決 [...] [...]

11
1月
イギリス、キャロットケーキ
イギリス風キャロットケーキ、始まりました！

外国人のお客さまにも人気です。 1月から始まるキャロットケーキ、今日から登場しました。 このキャロットケーキ、昨年度1月からの登場です。なぜ1月からかというと、川崎市麻生区の万福寺人参という伝統野菜を使ったキャロットケー [...] [...]

08
1月
もちもちベーグル、チーズケーキ、シフォン、プリン
今年残りあと2日、焼き菓子も焼きます！

最終日までチーズケーキ、プリン、シフォンケーキご用意します。 今年の営業終了は12/28(金）です。この時期は、年末年始用のベーグルを買いに来てくださるお客様もいて、ありがたいです。 年末年始用にはベーグルだけではありま [...] [...]

26
12月
クラシックチーズケーキ
クラシックチーズケーキ焼いています！

プリン、シフォンケーキ、クッキーに続き、チーズケーキも登場しました！ アメリカ時代に毎日食べていた家庭の味を継承したチーズケーキです。 クラシックという名前通り、いつでも誰にでも愛されるものを目指しています。 何度も何個 [...] [...]

20
12月