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今日から「X’mas焼き菓子フェア」です！ 今週は、「ふわふわシフォンケーキを楽しむ週」！！ 皆さま、店主の茶野です。 今日から焼き菓子フェアです。 これからの1か月は、ベーグルはもちろんのこと、各週に合わせ [...] [...]
休み返上！ 今日は、朝からシフォンケーキをたくさん焼きました。 皆さま、店主の茶野です。 いよいよ明日からです。 「X’mas焼き菓子フェア」。 なんだか少しだけ緊張します。 初めての焼き菓子フェアなので、ど [...] [...]
5年ぶりに、スコーンにも新作が登場します！ 皆さま、店主の茶野です。 明日で11月最後ですね。やっと晴れて良かったー。 さて、来月からのX’mas焼き菓子フェアですが、スコーンにも新作が登場します。 &nbs [...] [...]
気分はアメリカ！ 素朴でカジュアルなチョコチップクッキー登場です！ 皆さま、店主の茶野です。 もうすぐ12月の「X’mas焼き菓子フェア」です。 第1週は、「ふわふわシフォンを楽しむ週」 第2週は、「焼き込ん [...] [...]
フェアのみ登場の、オレンジシフォン、抹茶ホワイトチョコシフォンが登場します！ 皆さま、店主の茶野です。 今日は本当に寒い一日でしたね。 ベーグルも作っている時、寒そうです。 さて、来月からの「Ｘ’ｍａｓ焼き [...] [...]
12月は素朴な焼き菓子の新作を焼きます！ 皆さま、店主の茶野です。 もうすぐ12月ですね。 ベーグルカンパニーでは、来月の「Xmas焼き菓子フェア」に向けて、準備にとりかかっています。 フェア中は、いつもは不定期に登場す [...] [...]
フェアの時だけ、シフォンケーキも新しい味を作ります！ 皆さま、店主の茶野です。 最近めっきり寒くなりましたね。 いよいよ12月は「X’mas焼き菓子フェア」です。 このフェアでは普段は不定期に作 [...] [...]
あのふすまのビスケットが帰ってきます！ 皆さま、店主の茶野です。 ふすまってご存知ですか？ 小麦粉の皮の部分です。 通常は食感をよくするために取り除かれる部分です。 ふすまには、食物繊維、カルシウム、マグネシウム、鉄分な [...] [...]
イギリスの素朴なクッキー「ショットブレッド」新登場！ 皆さま、店主の茶野です。 来月12月は、ベーグルカンパニー初の「焼き菓子フェア」をやります。 いつもは不定期でしか登場しない焼き菓子や、新しい焼き菓子をフェア中はどー [...] [...]
ベーグルカンパニーの焼き菓子がたくさん登場する焼き菓子フェア、12月にやります！ 皆さま、店主の茶野です。 来月12月、「焼き菓子フェア」やります！ ベーグルカンパニー始まって以来のお菓子のフェアです。 うちのお菓子は、 [...] [...]
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