Category Archives: 焼き菓子

今日からの今週末限定マフィン「ラ・フランスとキャラメルマフィン」

洋梨とキャラメルの品のある組み合わせの新作マフィンです。 皆さま、店主の茶野です。 Xmas焼き菓子フェアの新作マフィン、今日明日の週末限定で焼きます。   12/3，12/4限定 Xmas焼き菓子フェア　マフ [...] [...]

明日から登場「柿とアーモンドクリームのマフィン」

タルトのようなイメージで作る旬のマフィン。 皆さま、店主の茶野です。 Xmas焼き菓子フェアの新作マフィン、明日からです。   12/4（日）まで Xmas焼き菓子フェア　マフィンの週 「柿とアーモンドクリーム [...] [...]

Xmas焼き菓子フェア「マフィン週」今週のラインナップ

インパクトある旬の柿やなめらかなラ・フランス使うマフィンも新登場。 皆さま、店主の茶野です。 今週もマフィンを焼きます。   12/4（日）まで Xmas焼き菓子フェア「マフィンの週」 しっとり！ 風味豊かな生 [...] [...]

マフィンに使う自家製マイヤーレモンカード

レモンの豊かな香りを味わえる、甘酸っぱく濃厚なスプレッド。 皆さま、店主の茶野です。 レモンカードってご存じですか？   12/4まで マイヤ―レモンを使う「レモンカードマフィン」 レモンの豊かな香りの自家製レ [...] [...]

通販「Xmas焼き菓子フェア　マフィン5個セット」11/25（金）まで！

遠方の皆さまのリクエストにお応えして、マフィン5個セットをオンラインショップにアップ。 皆さま、店主の茶野です。 先週末のイベント「食の祭典」が終わり、ほっとしたのもつかの間。   昨日は臨時休業をいただき、あ [...] [...]

Xmas焼き菓子フェア「マフィンの週」が始まります！

しっとり、素材の味がさらに活きる新しいマフィンの登場です。 皆さま、店主の茶野です。 本日は臨時休業いただきます。 ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。   11/23（水）~12/4（日） Xm [...] [...]

ふわふわシフォン作りは泡立てが大切

簡単そうで奥は深いシフォン作り。ふわふわのコツは、メレンゲの泡立て方が大切。 皆さま、店主の茶野です。 XMAS焼き菓子フェアの「シフォンの週」始まっています！   11/15~ XMAS焼き菓子フェア「シフォ [...] [...]

明日から「シフォンケーキ」の週＠Xmas焼き菓子フェア

ふわっふわのシフォンケーキ5種類焼きます。 皆さま、店主の茶野です。 今日は定休日ですが、お店では明日からのXmas焼き菓子フェアの仕込み中。 11/15（火）~11/18（金） Xmas焼き菓子フェア「シフォンケーキの [...] [...]

Xmas焼き菓子フェア11/15~のラインナップ

2022年最後のフェアは、焼き菓子。 皆さま、店主の茶野です。 今年最後のフェアは、Xmas焼き菓子フェア。 ベーグルも好きだけれど、素朴な焼き菓子も好きという方のために。   11/15（月）~ Xmas焼き [...] [...]

11/5（土）6（日）紅玉のタルト２種類焼きます

今週末はりんごの新作タルト２種類焼きます。 皆さま、店主の茶野です。 今週末はりんごのタルトを焼きます。 お初です！！   11/5（土）6（日）限定 りんごのタルトを２種類焼きます！ ちかげさんの美味しいりん [...] [...]