今回は「春をつげる野菜」がテーマです。
地元農家と飲食店がコラボするイベント「かわさきファーマーズマーケット」。
日時：3月2日（土）雨天時は3日（日）10：000-14：00
場所：川崎市緑化センター（JR南武線「宿河原」駅徒歩7分
テーマ：春の訪れをつげる野菜
今回で4回目です。
このイベント、私が実行委員長です。
地元が元気になるために、小さなところから動けたらいいなと思って立ち上げました。
立ち上げたとはいえお店の営業があるため、実際はワークショップ担当、野菜担当など、実行委員の皆が動いてくれているから成り立っています。
出店農家、出店店舗集めから始まり、テーマ設定、広告、ワークショップ打合せ、ボランティア集め、関連各所への届け提出などなど、イベントは色々やらなくてはならないことが多いです。
今日も区役所とのやり取りで、仕込みから抜けなくてはならないことが多々あり。
でももうすぐです！
お勧めラインナップのお知らせです。
★この時期の看板商品である「のらぼうサンド」を2種類作って持っていきます。
ベーコン＆チーズが入っているカレー味のもの。
ピーナッツ味噌が入っている味噌味のもの。
★そして、あっという間に終了した「きんかんとアールグレー」が復活します。
終了後にじわじわ収穫した実家の無農薬きんかんを甘露煮にして、アールグレー茶葉入り生地に巻き込んだ旬のベーグル。
このイベントのために復活です！
皆さま、イベント開催に向けて実行委員全員頑張っています。
ぜひぜひ遊びに来てください。
緑化センターはのんびりした緑の多い場所です。
ベーグル食べて散策しましょう。