木、金、土の週3営業となります。
第4日曜日は生田緑地出店です！ おはようございます。 店主の茶野です。 今週の日曜日は生田緑地「森のマルシェ」出店です。 梅雨の合間を縫ってお天気ももちそうなので、ぜひ来て下さいね！ 6/25 [...] [...]
ありそうでない！チョコレート３種類とナッツの組み合わせが男性にも好評です！！ おはようございます。 店主の茶野です。 6/23（金）～6/25（日） ブロンディー焼きます！ ベーグルカンパニー [...] [...]
毎日毎日発酵状態を微調整。それが美味しいもちもちベーグルを作るコツ。 おはようございます。 店主の茶野です。 毎年そうですが、夏は夏で発酵状態が難しい。 気温が暑いからベーグルの発酵が進むかと思いきや、なか [...] [...]
長崎のハトシロールって知ってますか？ おはようございます。 店主の茶野です。 ハトシロールって知ってますか？ 今年の春に佐賀県のお友達に会いに行った時、初めて食べてその美味しさに感動。 なんとかベーグルで再 [...] [...]
生ハムとクリームチーズって王道の組み合わせ！ おはようございます。 店主の茶野です。 「生ハムと無花果のクリームチーズサンド」 生ハムの塩気に、まったりしたクリームーな北海道産クリームチーズ。 [...] [...]
今週は王道の組み合わせの新作スコーン登場です。 おはようございます。 店主の茶野です。 今週もスコーン焼いていきます。 ざくざくの食感のスコーンです。 今週は新作スコーンも登場します。 今週火 [...] [...]
ホットサンドメーカーを買われる方が現れています！ おはようございます。 店主の茶野です。 なんと嬉しいことに自宅でのベーグルパニーニ用に、ホットサンドメーカーを買われた方が何人かいらっしゃるんです。 自宅で [...] [...]
LINEは月2回の配信に変更しています。 おはようございます。 店主の茶野です。 LINEの中ではお伝えしていますが、、、 6月からLINE一斉配信を月2回に変更しております。 いつもblogを読んでくれて [...] [...]
ナッツ好きなうちのお客さまに喜んでもらえますように！ おはようございます。 店主の茶野です。 6/17（土） 「キャラメルナッツタルト」焼きます！ ナッツ好きなうちのお客さまのために焼きます！！ 販売は11 [...] [...]
ざくざくスコーンに、バナナやチョコレートが登場。 おはようございます。 店主の茶野です。 「旅する焼き菓子NYフェア」 ざくざくスコーン 4種類始まりました！ みるく、ばなな、くるみといちじく、チョコレート [...] [...]
