明日8/31(土)臨時休業させていただきます。

明日8/31(土)は臨時休業させていただきます。 こんにちは。 スタッフAKIです。   明日8/31(土)は台風の影響が予想されるため、臨時休業とさせていただきます。   ご来店をご予定してくださっ [...] [...]

９月「髙橋真二郎フェア」ベーグルカンパニーでしか味わえないレバーケーゼ！

年に一度のご褒美！ 一年に一回しか作れない、貴重なレバーケーゼです。 おはようございます。 スタッフAKIです。   9月「髙橋真二郎フェア」 岩手県岩泉町山間部で愛情込めて育った龍泉洞黒豚を楽しむフェア。 サ [...] [...]

9月「髙橋真二郎フェア」生ハムサンド！衝撃的な濃厚さ！

いつまでも噛み締めていたい、それが髙橋真二郎さんの生ハム！ おはようございます。 スタッフAKIです。   9月「髙橋真二郎フェア」 岩手県岩泉町山間部で愛情込めて育った龍泉洞黒豚を楽しむフェア。 サンドは10 [...] [...]

9月「髙橋真二郎フェア」のラインナップが決まりました！

美味しくて、完全無添加。 髙橋真二郎さんのシャルキュトリーのサンド。 おはようございます。 スタッフAKIです。   9月「髙橋真二郎フェア」 岩手県岩泉町山間部で愛情込めて育った龍泉洞黒豚を楽しむフェア。 サ [...] [...]

9月髙橋真二郎フェアは「シャルキュトリー」を味わうフェアです！

これぞ本格的な完全無添加の「シャルキュトリー」！ おはようございます。 スタッフAKIです。   9月「髙橋真二郎フェア」 岩手県岩泉町山間部で愛情込めて育った龍泉洞黒豚を楽しむフェア。 サンドは10：30~と [...] [...]

8/25.8/26通販募集します！

ベーグルカンパニーで8月に人気のラインナップを通販します！ おはようございます。 店主の茶野です。   遠方からご注文をくださる皆さま、いつも本当にありがとうございます。   今月はベーグルカンパニー [...] [...]

9月「髙橋真二郎フェア」髙橋真二郎さんの「龍泉洞黒豚」はバークシャー種だから旨い！

感動の美味しさはイギリス原産バークシャー種だから。 おはようございます。 スタッフAKIです。   ９月からの「髙橋真二郎フェア」 岩手県岩泉町の髙橋さんが育てる「龍泉洞黒豚」は、心を揺さぶる本物の味です。 サ [...] [...]

9月「髙橋真二郎フェア」髙橋真二郎さんの「龍泉洞黒豚」の美味しさの秘密

大自然が生み出す日本一美味しい黒豚の特徴とは。 おはようございます。 スタッフAKIです。   9月「髙橋真二郎フェア」 岩手県岩泉町山間部で愛情込めて育った龍泉洞黒豚を楽しむフェア。   ベーグルカ [...] [...]

今年もやります！髙橋真二郎フェア9/3(火)から！

9/3(火)～「髙橋真二郎フェア」今年もやります！ おはようございます。 スタッフAKIです。 9月「髙橋真二郎フェア」 岩手県岩泉町山間部で愛情込めて育った龍泉洞黒豚を楽しむフェア。 サンドは10：30~となります。 [...] [...]

もちもちベーグルの成形は奥が深いのです

もちもちベーグルの成形は奥が深いのです おはようございます。 スタッフAKIです。     今日はもちもちベーグルづくりのポイントでもある、成形についてお話していきます。   もちもちベーグ [...] [...]