営業再開日は決まり次第、インスタのストーリーにてお知らせします。
お爺さまが育てるさくらんぼを使ってほしいと、お客さまからリクエストいただきました 皆さま、店主の茶野です。 うちのお客さまから、さくらんぼのサンドのリクエストをいただきました。 声をかけてもらえるなんて、ありがたいです。 [...] [...]
仲良しのお子さまが一緒に描いてくれました！ 皆さま、店主の茶野です。 今月もアップが遅くなりましたが、6月のウィンドーお絵かきをしてもらいました。 描いてくれたのは、前回に引き続き地元のお子さまたち。 よく [...] [...]
ベーグルカンパニーのベーグルでニューヨークへフライトしましょう！ 7月はベーグルの本場ニューヨークの風を感じてもらえるようなフェアをやります。 皆さま、店主の茶野です。 ニューヨークで出会ったベーグルに恋をして、 好きが [...] [...]
もちもちベーグルの日持ちは、常温で翌日まで。 すぐに冷凍すれば1か月も日持ちします。 皆さま、店主の茶野です。 初めて来てくれるお客様から必ず聞かれる質問がこれ！ 「ベーグルの日持ちはどれくらい？」 &nb [...] [...]
一升ベーグルを担ぐリュックも布と紐のオーダーを受けてから作っています。 1歳のお誕生にたくさんの福が訪れるように、「ななふく」と命名しました。 皆さま、店主の茶野です。 1歳のお誕生日に手作り感のあるあったかいお祝いを一 [...] [...]
地産地消の取り組みを、ふきでも。 地元のふきを使うベーグルサンド、今日まで。 皆さま、店主の茶野です。 ふきとベーグルって意外や意外、とても合います。 ふきのシャキシャキ感、食感のある感じが、ベーグル生地の [...] [...]
ベーグルカンパニーが教えるふきのベーグルサンドのこだわりとコツ 皆さま、店主の茶野です。 ふきのサンド、明日で終了ですが食べてくれました？ 先日ふきのサンドの作り方を公開しましたが、今回はふきをベーグルサンドに合うための [...] [...]
お漬物の森島、森島さんの無農薬の青梅は深い果実の味わい。 青梅の魅力をベーグルで堪能。 皆さま、店主の茶野です。 今月限定の旬のベーグル青梅。 2種類の違いのお話しです。 梅雨入りした今日この頃、青梅のよう [...] [...]
「天然生活web」7月にベーグルカンパニーが掲載されます。 皆さま、店主の茶野です。 天然素材にこだわる雑誌「天然生活」のwebの取材が昨日行われました。 昨日は、取材の一日。 「天然生活web」に来月紹介 [...] [...]
桃の香り、溢れる果汁のピーチパイン。 沖縄原産のパインを使う「ピーチパインサンド」 皆さま、店主の茶野です。 1年ぶりに旬の人気サンドが戻ってきます! 6/15（火）～6/30（水）よてい 西表島 農園ファ [...] [...]
