桃の香り、溢れる果汁のピーチパイン。
沖縄原産のパインを使う「ピーチパインサンド」
皆さま、店主の茶野です。
1年ぶりに旬の人気サンドが戻ってきます!
1年ぶりに旬の人気サンドが戻ってきます!
6/15(火)~6/30(水)よてい
西表島 農園ファイミールさんの「ピーチパインサンド」
滴る果汁、甘い、桃の香りのパインです。
今日はピーチパインってどんなパイナップル?というおはなし。
日本に売っているパイナップルの大半は、ハワイ種という外国産です。
ピーチパインは沖縄原産のパイナップル。
国内で生産されるパイナップルの中で1割以下しか生産されない幻のパインです。
正式名称はソフトタッチ。
果肉は乳白色で柔らかく、果汁量も多い。
サンドにするため、パインの皮を剥いている時から果汁が滴ります。
とにかく、甘い!
畑で完熟するように農園ファイミールの池村さんにお願いしているので、その完熟の甘さは別格です。
そして桃のような香りがします。
ピーチパインが届くと、箱を開けなくても甘い香りが漂います。
昨年度から待っていてくれている皆さま、いよいよ今日から始まります。
沖縄原産のピーチパインはこれからの蒸し暑くなる時期に食べたくなります。
ぜひ、今季も農園ファイミールさんの甘いピーチパインに出会って下さいね。
農園ファイミールさんの情報はこちら。
https://faimiru.iriomotezima.com/
産地直送のお取り寄せもできます。
こちらから。