営業再開日は決まり次第、インスタのストーリーにてお知らせします。
この長雨で大葉が不作。 大葉梅干チーズベーグルが数個しか作れません。 皆さま、店主の茶野です。 今週の「大葉梅干チーズベーグル」は、毎日数個しかお作りすることができません。 申し訳ありません。 この長雨で実 [...] [...]
通販の皆さま、9月に通販再開いたします。 皆さま、店主の茶野です。 遠方からご注文くださる皆さま、いつもありがとうございます。 毎月必ずご注文くださる方もたくさんいて、段ボールにメッセージを書くときに直接会ったことはない [...] [...]
天気も不安定の中、コロナで外出も控えたい中。 来てくださり、ありがとうございます。 皆さま、店主の茶野です。 4連休も今日で最後ですね。 連休、コロナも天気もすっきりしない中、たくさんの方に来ていただき、ありがとうござい [...] [...]
連休中も皆さまに喜んでもらえるように、もちもちに! 作り手の気合を込めて仕込んでいます。 皆さま、店主の茶野です。 4連休、コロナの心配もありすっきりしないですね。 初めてきました! と声かけ [...] [...]
来月8月の「森のマルシェ」は中止です。 皆さま、店主の茶野です。 今週の日曜日7/26は、生田緑地「森のマルシェ」出店です! 4連休最後の日。 お天気も良さそう。 8月の森のマルシェについてですが、新型コロ [...] [...]
雨のNYを描いたRizziの絵。 皆さま、店主の茶野です。 「旅するベーグル&焼き菓子NY」をやることになり、NYでの思い出を色々思い出します。 この写真はNYで買ったJames Rizziの [...] [...]
4連休最後の日、生田緑地でのんびりしませんか? 皆さま、店主の茶野です。 明日から4連休ですね。 ベーグルカンパニーは7/23-7/25まで営業しています。 (定休日の日月以外は、祝日も営業) なかなか来れ [...] [...]
時代を超えて続くもの 皆さま、店主の茶野です。 この週末、用事が合って主人の実家がある大阪に帰っていました。 古くて変わらないものの良さを再確認してきました。 まずは喫茶店「マヅラ」。 主人が [...] [...]
大人のための、マフィン上級者のための新作マフィンです。 皆さま、店主の茶野です。 今週から新作のマフィン登場です。 ” Salty almond cream muffin” アーモ [...] [...]
あの時の経験がこんなふうにつながるとは。 皆さま、店主の茶野です。 今日はちょっと長いお話。 皆さまは、Connecting the dots という考え方をご存知でしょうか? Connecting the [...] [...]