ベーグルカンパニーは学生時代の思い出の味！

ベーグルカンパニーは学生時代の思い出の味！ おはようございます。 スタッフAKIです。   土日の営業日にはいつもにも増して嬉しいことがあります。 それは懐かしいお客様が帰ってきてくれることです。   [...] [...]

チョコミントアイス好き必見！爽やかミントディップ作っちゃいました！

ベーグルがチョコミントアイスに！？爽やかミントディップできました！ おはようございます。 スタッフAKIです。   突然ですが、皆さんは「チョコミントアイス」お好きですか？   我が家にはこのチョコミ [...] [...]

大人の夏休み！この夏は岡本太郎美術館に行こう！！

自分自身を見返すために、岡本太郎美術館でオバケになろう！ おはようございます。 店主の茶野です。   夏の暑さを吹き飛ばす岡本太郎美術館。 展示の内容といい、 ひんやりとした冷房の効いた心地よい展示室といい、、 [...] [...]

7/20（土）民家園通り商店会「夏祭り」出店とお店のラインナップ

7/20（土）は地元で4万人もの人が来る一大イベントに出店！ おはようございます。 店主の茶野です。   7/20（土）民家園通り商店会「夏祭り」出店 13：00～20：15 民家園通り商店会のHPはこちら。 [...] [...]

夏のベーグル店の仕込み場はスチームサウナ！

ベーグルカンパニーの夏の仕込み場はまるでスチームサウナです！ おはようございます。 スタッフAKIです。   真夏のように日差しが強く暑かったり、曇って雨が降ったり天候が安定しませんね。 ただ一つ言えることは、 [...] [...]

超簡単！ベーグル×ハワイアンポキの夏サンドの作り方！

火を使わずに超簡単！ハワイアンポキサンドを作っちゃおう！ おはようございます。 スタッフAKIです。   毎日暑い。ジメジメですね。 それでもお腹は空くので、せっかくならちょっとテンション上がる夏サンドが食べた [...] [...]

冷凍ベーグルを美味しく解凍するコツ！

冷凍保存したベーグルを上手に解凍して焼きたての美味しさに！ おはようございます。 スタッフAKIです。   一昨日のブログでベーグルの保存方法をご紹介しましたが、 今日は冷凍保存したベーグルを焼きたてのように食 [...] [...]

今週末はすもも「貴陽（キヨウ）」のタルトが登場！

すももを超えた美味しさと言われる「貴陽（キヨウ）」！ おはようございます。 店主の茶野です。 今日は私がblogを書きます。   少しだけ暑さに慣れてきた感じがしますが、今年もあちちですね。 そんな暑さを吹き飛 [...] [...]

夏のベーグルの保存方法

真夏の暑さでも焼きたての美味しさをキープ。 ベーグルの保存は冷凍で！ 皆さまおはようございます。 スタッフAKIです。   今日は夏でも美味しくベーグルを食べていただけるような、保存方法のお話しを書きます。 す [...] [...]

ベーグルカンパニーのスタッフAKIブログ始めます！

ベーグルを作り続けて10年のスタッフAKIです。皆さまよろしくお願いします！ 皆さまおはようございます！ スタッフAKIです。   今日から私もブログを通して皆さまとつながっていけると嬉しいです。 今回は初回な [...] [...]