今日、久しぶりにクッキー販売します！

不動の人気「クッキー」が今日登場します！ 皆さま、店主の茶野です。 今日、久しぶりにクッキーが登場します。 暑い時期にはお休みするクッキーです。 薄く伸ばすタイプなので、暑いとバターが柔らかくなりすぎて口当たりがよくなく [...] [...]

7月は「旅するベーグル＆焼き菓子ＮＹ編」です！

7月は、ベーグルと焼き菓子でＮＹに旅しましょう！   皆さま、店主の茶野です。 7月は、旅するベーグルや焼き菓子です！     ニューヨークを感じるベーグルや焼き菓子！！   &n [...] [...]

ベジタリアンの方に捧げる「焼き厚揚げと夏野菜の梅干サンド」！

たった一人のお客さまのために、考えてみました！ 梅干を使ったベジタリアンサンドです！！ 皆さま、店主の茶野です。 今日から「森島さんちのまじめな梅フェア」第3週目突入です！ 新作サンドは、これ。   「焼き厚揚 [...] [...]

西表島のピーチパインサンド、今週中に終了！

西表島のピーチパインサンド、今週中に終了します！ 次回は来年になるので、お早目に。 皆さま、店主の茶野です。 完熟のピーチパインサンド、食べてくれました？   今週中に終了します。 今年は昨年度より1週間長く作 [...] [...]

6月「森島さんちのまじめな梅フェア」、第３週のラインナップです！

梅雨には梅！ 「森島さんちのまじめな梅フェア」、第３週ラインナップをお知らせします！ 皆さま、店主の茶野です。 明日から6月第3週。 関東も梅雨入りしていますが、 「梅雨」って言葉と「梅」とは切っても切り離せませんね。 [...] [...]

青梅のベーグル、渾身の成形！

青梅ベーグル、成形時に一番時間かけて作っています。 皆さま、店主の茶野です。 今月の「森島さんちのまじめな梅フェア」の青梅ベーグル食べてくれました？ 青梅の味が濃いと思いませんか？   でもこのベーグルたちは、 [...] [...]

お客さまが作ってくれました！かわいいはんこ！！

お客さまの手作りはんこで、通販の皆さまを笑顔に！ 皆さま、店主の茶野です。 すごく可愛いはんこ。 お客さまが作ってくれたんです！   通販の段ボールやベーグル用に、手作りのはんこがあったら良いなーと思い、消しゴ [...] [...]

出荷前に干すから梅干の味が濃縮！新しい梅干が届きました！

梅干が足りない！ おおぼしの状態になるまで、「晴れの日が5日間」出荷前に必要です！   皆さま、店主の茶野です。 この数日めちゃくちゃ暑かったですねー。 暑くて、お日様ぎらぎらで、よかったー！ なぜかというと、 [...] [...]

「クラシックチーズケーキ」今週分終了しました！次回は秋以降！！

1週間分のチーズケーキ、1日で終了しました。 次回はまた秋以降に登場予定です！！ 皆さま、店主の茶野です。 クラシックチーズケーキ終了しました。 先日、今週でチーズケーキがいったん終了とお知らせしました。 皆さま、ご注文 [...] [...]

新作サンド「鶏むね肉と梅干キャロットラペ」！

「森島さんちのまじめな梅フェア」第２週の新作サンドができました！ 皆さま、店主の茶野です。 今日から新作サンドが登場です！   「鶏むね肉と梅干キャロットラペサンド」     夏場のベーグル [...] [...]