営業再開日は決まり次第、インスタのストーリーにてお知らせします。
濃厚な上原さんのいちごに合わせた新しいサンド2種類が追加になります！ 皆さま、店主の茶野です。 上原さんのおいしいいちご、食べてますかー？ 3月も完熟いちご「よつぼし」を使うサンドとベーグルを作っていきます [...] [...]
いちごが濃厚だから濃厚なチョコクリームチーズに合います！ 皆さま、店主の茶野です。 まるでケーキのようなご褒美感のサンドです。 2/1~ 「いちごチョコサンド」 地元かわさきの美味しいいちごを使うフェア 上 [...] [...]
いちご栽培への飽くなき情熱があるから、いちごが旨い！ 美味しいいちごは、定植あとの根っこ作りが重要！！ 皆さま、店主の茶野です。 今年はスタートからいちごが旨い！ その理由を上原さんに伺いました。 2/1~ [...] [...]
いちごの甘さとみずみずしさを味わういちごサンド。 皆さま、店主の茶野です。 今年も上原さんちのいちごフェアが始まりました。 2/1~ 地元かわさきの美味しいいちごを使うフェア」 上原さんのよつぼしいちごは、 [...] [...]
今年もいちごが旨い！ 味わい濃厚で香りも良い上原さんちのいちごフェア、スタートします。 皆さま、店主の茶野です。 今日からです！ 2/1~ 地元かわさきの美味しいいちごを使うフェア」 上原さんのよつぼしいち [...] [...]
地元かわさきの美味しいいちごがベーグルになって戻ってきます！ 皆さま、店主の茶野です。 いちごはいつ始まりますか？という問い合わせが多くなってきましたが、いよいよ始まります。 2/1~ 地元かわさきのおいし [...] [...]
今年はキクイモが旨い！素揚げするので外はかりっ、中はとろとろのキクイモ。 皆さま、店主の茶野です。 サンドで使っているキクイモが今年はやけにうまい！ 素揚げして甘さを引き出したキクイモと、王道のおかかが名コ [...] [...]
白石レンコンってベーグルとの相性抜群です。 皆さま、店主の茶野です。 今回は今が旬の「うまかばいサンド」のおはなし。 がばい、うまかばい！！ 佐賀県白石の中道さんの白石レンコン。 ジャキジャキ食感がベーグル [...] [...]
地産地消の取り組み、万福寺人参。 生田緑地とのご縁が、万福寺人参とのご縁に。 皆さま、店主の茶野です。 地元の伝統野菜「万福寺人参」、ご存じですか？ 今日のお話しは、万福寺人参を使う理由について。 川崎の伝統野菜「万福寺 [...] [...]
地産地消！長くて、甘くて、味が濃い万福寺人参を今年も使い、次の世代にも引き継ぎます。 皆さま、店主の茶野です。 今週から、地産地消の取り組み！ 1/24（火）~ 川崎の伝統野菜「万福寺人参」を使うキャロット [...] [...]
