営業再開日は決まり次第、インスタのストーリーにてお知らせします。
夏に食べるりんごって美味しい。 甘さ控えめでお子さまにもおすすめです。 皆さま、店主の茶野です。 りんごって夏に食べてもみずみずしくて美味しい。 先日期間限定で作っていた内山くんのおじいちゃんのりんごを使う [...] [...]
今月で終わりの月替わりベーグル。 ベーグルは冷凍もできるので、終わる前にぜひ食べてみてくださいね。 皆さま、店主の茶野です。 梅雨が明けた!と思ったら7月のベーグルも終わりになりかけています。 ベーグルカン [...] [...]
アップルマンゴーの中で濃厚で美味しい品種が「ケント種」です。 横浜水信バイヤー早野さんセレクトのマンゴーは、贈答用レベルの素晴らしいマンゴーです。 皆さま、店主の茶野です。 マンゴーの品種の一つ、「アップルマンゴー」。 [...] [...]
横浜水信の凄腕バイヤー早野さんチョイスのアップルマンゴー。 完熟の甘さを生かしたサンドにします。 皆さま、店主の茶野です。 夏には外せないですよね、マンゴー。 今年はマンゴーサンドを作ります。 7/22(木 [...] [...]
フルーツのさっぱりした風味で、暑い夏もさわやかに。 皆さま、店主の茶野です。 今回はベーグルカンパニー7月の新作「フリュイ」についてのおはなし。 販売開始直後からリピート購入される方が多数。 毎日、一番先に [...] [...]
梅干とベーグルとの異色のコラボ。 森島さんの梅干フェアが一番好きという方もいらっしゃいます。 皆さま、店主の茶野です。 昨年度「えっ、梅干?」とびっくりされたフェアが今年も戻ってきます。 お漬物の森島、の梅 [...] [...]
甘すぎない、 ペーストだけではなくピーナッツもごろごろ入っている自家製ピーナッツバター。 皆さま、店主の茶野です。 ピーナッツバターって手作りできること、知っていますか? 7月は、 「旅するベーグル&焼き菓 [...] [...]
和菓子の定番ずんだあんをベーグルにアレンジ。 皆さま、店主の茶野です。 やさしい甘さずんだあんを使ったベーグルが7月限定で登場です。 お客さまからのリクエストにより今年復活します。 毎年この時期になるとずん [...] [...]
遠方の皆さまに、ニューヨークマフィンとチーズケーキもベーグルと一緒に楽しんでもらえますように。 皆さま、店主の茶野です。 今月は遠方の皆さまにもマフィンとチーズケーキを食べてもらえますように、ラインナップに入れますね。 [...] [...]
希少なピーチパインを使うサンド、延長します。 断面は乳白色で、桃の香りです。 畑で完熟させるから美味しい! 皆さま、店主の茶野です。 暑い日にこそ食べたいピーチパインサンド、 7月10日くらいまで販売を延長します。 畑で [...] [...]