フルーツのさっぱりした風味で、暑い夏もさわやかに。
皆さま、店主の茶野です。
今回はベーグルカンパニー7月の新作「フリュイ」についてのおはなし。
販売開始直後からリピート購入される方が多数。
毎日、一番先に売り切れるベーグルになりました。
遠方の皆さま、ごめんなさいね。
作れる数が少ないので、今回は通販に入れることができませんでした。
そもそもフリュイって何だ？という疑問にお答えすると、フルーツのフランス語がフリュイです。
響きがかわいいために、そう名付けました。
クランベリー、ブルーベリー、デコポンピールをライ麦生地に練りこんだベーグルです。
暑くなる夏に食べたくなるさわやかな食感のベーグルを作りたくて、冬に収穫したデコポンのピールを今まで大事に保存していました。
リピートくださる方からは「デコポンがいい味だしている」との声も聞かれます。
私も同感で、デコポンがないとフツーの感じなんですが、デコポンがあるお陰で他にはないベーグルになっています。
スタッフからもとっても好評のベーグル。
朝食やおやつに、そのまま食べて美味しいベーグルです。
デコポンの量に限りがあるため、ぜひお早めに。
もくしはご来店前にラインお取り置きを。
新作ベーグルで皆さまを笑顔にできますように！