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4/27~4/29&5/3~5/4生田緑地「GWマルシェ」出店&お店も営業4/30~5/2 通常営業 5/5~5/7 お休み
ツイストのかけ方とケトリングの見極めにこだわり! 皆さま、店主の茶野です。 10月限定のハロウィンベーグル、今年は2種類です。 今まで登場しているのが、かぼちゃ生地とチョコ生地の中にチョコレート。 今年新登 [...] [...]
旬のいちじく、松屋梨園さんです! 皆さま、店主の茶野です。 今週のいちじくサンド、召し上がりました? 今年のいちじくサンドを支えてくれているのは、松屋梨園さんです。 写真の方が松屋梨園さん。 松屋梨園さんのお父様が、他が [...] [...]
今が旬のいちじくと梨のサンド! 皆さま、店主の茶野です。 松屋梨園さんから連絡があり、今週もいちじくと梨が収穫できると。 いちじくと生ハムのクリームチーズサンド、梨のお食事サンドを今週も作ります。 いちじくは数種類のミッ [...] [...]
旬のいちじくサンド、入手した時のみ登場です! 皆さま、店主の茶野です。 生のいちじくと、生ハム、クリームチーズの組み合わせのサンドが明日10/5登場します。 いちじくは地元の松屋梨園さんのいちじくです。 来週以降に関して [...] [...]
1年越しの試作で、梨のベーグルが登場です! 皆さま、店主の茶野です。 急ですが、多摩川梨のサンドが納得できるものが出来上がったので、明日から登場します。 地元の農作物では、多摩川梨が有名です。 昨年度、地元の松屋梨園さん [...] [...]
紅玉、スタッフのお気に入りです! 皆さま、店主の茶野です。 今日から紅玉のベーグルが始まりました! いつもより2週間程度早く始めました。 今は始まったばかりなので、長野県産の紅玉です。 10月中旬には山形県産になり、その [...] [...]
「肩ロースハム」、残り少ないです! 皆さま、店主の茶野です。 「高橋真二郎フェア」も明日土曜日と来週のみとなりました。 今週火曜日に入荷した新しく作ってもらった肩ロースハムが残りわずかになりました。 このま [...] [...]
皆さま、お待たせいたしました! 店主の茶野です。 やっと、やっと新作「ドライトマトとクリームチーズベーグル」を仕込みます。 1か月作れるかと思いきや、3日間のみの登場です。 9/14(土)、9/17(火)、9/21(土) [...] [...]
9/7(土)の豚肉サンド予約数がいまだかつてないことに!! 皆さま、店主の茶野です。 今日は「高橋真二郎フェア」初めての土曜日。 遠方から来られるお客さまも多い土曜日。 どのくらいのサンド数となるのか? す [...] [...]
高橋真二郎フェアについての、大切なお願いがあります。 皆さま、店主の茶野です。 今回の「高橋真二郎フェア」、予想をはるかに上回るたくさんのご来店とご予約をいただき、ありがとうございます。 このまま行くと、豚肉の量が足りな [...] [...]
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