営業再開日は決まり次第、インスタのストーリーにてお知らせします。
れもんの次は金柑です。 自家栽培果物シリーズ最終章の金柑の登場です。 毎年、みかん、レモン、金柑の順に収穫をし、ベーグルを作っています。柿やポンカンもあるのですが、まだベーグルには至らず。 金柑を使ったベーグルは1月最終 [...] [...]
れもんの次は金柑です。 自家栽培シリーズ最終章は金柑です。毎年、みかん→れもん→金柑という順番でベーグルが登場します。金柑のベーグルは1月最終週から2月いっぱいで、金柑ベーグルが終わると3月です。なので、金柑の収穫が始ま [...] [...]
麻生区産、無農薬で栽培した実家のみかんです。 今年はたくさんのみかんを剥きました。そしてたくさんのみかんベーグルを作りました。最後のみかんを煮詰めたので、明日からの数日でみかんベーグルは今季は終了です。 みかんは川崎市麻 [...] [...]
地元川崎産の稀少なマイヤーレモンを使ったベーグルです。 れもんベーグル、先週の土曜日から始まりました。 毎年このベーグルをとっても楽しみにされているお客さまの多いベーグルです。初日の土曜日はあっという間に午前中に完売。 [...] [...]
看板商品の「れもん」、1/5(土)からの予定です。 来月1/5(土)から看板商品である「れもんベーグル」が登場予定です。 自家製レモンカードを作って巻き込みます。皮を擦りおろし、果汁を絞って、卵、砂糖、バターと一緒に火に [...] [...]
プレゼントにぴったりなクリスマス期間限定ベーグルです。 今日はクリスマスイブですね。今日はチーズケーキとシフォンケーキを仕込んだ後、銀座まで映画を見に行ってきました。お客さまから勧めてもらった映画「おかえり、ブルゴーニュ [...] [...]