木、金、土の週3営業となります。
優しい甘さと爽やかな酸味のあんず、地元の松屋梨園のあんず使用予定！ おはようございます。 店主の茶野です。 地元松屋梨園のあんずを使う商品、来週以降に登場予定です。 旬のあんずは今の時期ならで [...] [...]
6/9（日）生田緑地「森のマルシェ」とお店のラインナップ。 おはようございます。 店主の茶野です。 6/9（日） 生田緑地「森のマルシェ」 10：00-15：00 東口ビジターセンター付近 お [...] [...]
ピーナッツの粒が残る自家製ピーナッツバター。 おはようございます。 店主の茶野です。 6/1～ ピーナッツの食感が残る自家製ピーナッツバターで作る 「ピーナッツバターチョコベーグル」 このベー [...] [...]
旬の爽やかな甘さがぎゅーと詰まった青梅ジャム。 おはようございます。 店主の茶野です。 今日は私が自宅で作っている青梅ジャムの作り方をお伝えします。 青梅ジャムは今作っておいて保存瓶で冷蔵庫に [...] [...]
旬を楽しむ！青梅を使うベーグル2種類登場します。 こんにちは。 店主の茶野です。 今日から始まりました。 6/4（火)~ 森島さんちの青梅クリームチーズベーグル 森島さんちの青梅とあんこベーグ [...] [...]
ざくざくスコーンの焼きあがり時間について おはようございます。 店主の茶野です。 6/1（土）~ ざくざく食感のスコーンを焼きます！ 焼きあがり時間のお知らせです。 平日11：00~ 週末10：00~ ※こ [...] [...]
旬の爽やかさ！青梅甘露煮を使うベーグル登場です。 おはようございます。 店主の茶野です。 6/4（火)~ 森島さんちの青梅クリームチーズベーグル 森島さんちの青梅とあんこベーグル 当初青梅の収 [...] [...]
イギリスでもない、アメリカでもない！ベーグルカンパニーのスコーンはざくざくです！！ おはようございます。 店主の茶野です。 6/1（土）~ ざくざく食感のスコーンを焼きます！ 平日11：00~ 週末10：0 [...] [...]
手数を少なく、発酵した生地の状態をそのまま保てるように成形。 おはようございます。 店主の茶野です。 ちょうど新しいスタッフMadokaが成形の第１歩を始めて、みんなと同じく苦戦しているので今日はベーグルの [...] [...]
かぼちゃが入るとしっとり柔らかいので、お子様にも人気。 おはようございます。 店主の茶野です。 翌日でもしっとり柔らかい。 カリカリに焼くと、表面のばりっと感と中身のしっとり感のコントラストが美味しい。 「 [...] [...]
