営業再開日は決まり次第、インスタのストーリーにてお知らせします。
ピーナッツの粒が残る自家製ピーナッツバター。 おはようございます。 店主の茶野です。 6/1~ ピーナッツの食感が残る自家製ピーナッツバターで作る 「ピーナッツバターチョコベーグル」 このベー [...] [...]
旬の爽やかな甘さがぎゅーと詰まった青梅ジャム。 おはようございます。 店主の茶野です。 今日は私が自宅で作っている青梅ジャムの作り方をお伝えします。 青梅ジャムは今作っておいて保存瓶で冷蔵庫に [...] [...]
旬を楽しむ!青梅を使うベーグル2種類登場します。 こんにちは。 店主の茶野です。 今日から始まりました。 6/4(火)~ 森島さんちの青梅クリームチーズベーグル 森島さんちの青梅とあんこベーグ [...] [...]
ざくざくスコーンの焼きあがり時間について おはようございます。 店主の茶野です。 6/1(土)~ ざくざく食感のスコーンを焼きます! 焼きあがり時間のお知らせです。 平日11:00~ 週末10:00~ ※こ [...] [...]
旬の爽やかさ!青梅甘露煮を使うベーグル登場です。 おはようございます。 店主の茶野です。 6/4(火)~ 森島さんちの青梅クリームチーズベーグル 森島さんちの青梅とあんこベーグル 当初青梅の収 [...] [...]
イギリスでもない、アメリカでもない!ベーグルカンパニーのスコーンはざくざくです!! おはようございます。 店主の茶野です。 6/1(土)~ ざくざく食感のスコーンを焼きます! 平日11:00~ 週末10:0 [...] [...]
手数を少なく、発酵した生地の状態をそのまま保てるように成形。 おはようございます。 店主の茶野です。 ちょうど新しいスタッフMadokaが成形の第1歩を始めて、みんなと同じく苦戦しているので今日はベーグルの [...] [...]
かぼちゃが入るとしっとり柔らかいので、お子様にも人気。 おはようございます。 店主の茶野です。 翌日でもしっとり柔らかい。 カリカリに焼くと、表面のばりっと感と中身のしっとり感のコントラストが美味しい。 「 [...] [...]
悪魔の食べ物!とお客様がおっしゃってくれました! おはようございます。 店主の茶野です。 本日は生田緑地「森のマルシェ」出店です。 ばら苑最終日でもあるので、ぜひ来てくださいね。 今日も焼いて [...] [...]
ビールにも合うヤムニョム味であっという間に完食! おはようございます。 店主の茶野です。 韓国風ヤムニョム味で食が進む 「ヤムニョム寒干し大根サンド」 今までの寒干し大根サンドは「青のり味」「おかか味」とい [...] [...]