「クリスマスケーキドナウ」、心を込めて技術を込めて作りました

つきっきりで作り続けた「クリスマスケーキドナウ」。 明日が最後のお渡しです。 皆さま、店主の茶野です。 今年のクリスマスを特別なクリスマスに。     特別なクリスマスに、 グラン・クリュ1994年B [...] [...]

「クリスマスリースベーグル」、今年のクリスマス限定ベーグルです

5種類のベーグルをリースに見立てて。 ベーグルカンパニーが贈る今年のクリスマス限定ベーグルです。 皆さま、店主の茶野です。 はやい！とうとうクリスマスの週です。 12/25までの期間限定＆数量限定。 「クリスマスリースベ [...] [...]

クリスマスケーキ「ドナウ」、命を吹き込んで作っています

命を削る気持ちで一本一本作っています。 クリスマスケーき「ドナウ」。 皆さま、店主の茶野です。 今年のクリスマスケーキ「ドナウ」のお渡しが始まりました。   ご報告していませんでしが、ドナウはご予約で完売してお [...] [...]

年末年始営業のお知らせ

年末年始の営業に関するお知らせです。 本日が通販最終受付日、12/29最終営業日。   皆さま、店主の茶野です。 もうすぐクリスマス。 お店は、ベーグル、クリスマスケーキドナウ、焼き菓子などなど、スタッフ全員で [...] [...]

12/20（日）生田緑地「森のマルシェ」ラインナップ

今年最後の生田緑地出店です。 冬の寒さを楽しみましょう！ 皆さま、店主の茶野です。 今週は連日寒いですね。   12/20（日）10-15時 生田緑地「森のマルシェ」 東口ビジターセンター2階出入り口付近 &n [...] [...]

贅沢なバナナケーキ、「Ｘｍａｓ焼き菓子フェア」

自宅で作らない贅沢なバナナケーキです。 皆さま、店主の茶野です。 今朝は寒いですね。 洗面所のボディーオイルが凍っています。     今週12/15（火)～12/26（土） 「心が満たされる、手作りケ [...] [...]

素朴なケーキ「カトルカール」につまった美味しさのヒミツ

引き算の考え方で作るケーキ「カトルカール」。 ベーグルカンパニーらしい素朴な美味しさがつまったケーキです。 皆さま、店主の茶野です。 昨日もたくさんの皆さまに来ていただき、本当にありがとうございます。   朝に [...] [...]

ベーグルカンパニーのエッセンスがつまった「マイヤーレモンケーキ」

いいものを贈りたい。 本物を食べて欲しい。 だから、どんなに時間がかかっても作っています。 皆さま、店主の茶野です。 とうとう今日からです。   今週12/15（火)～12/26（土） 「心が満たされる、手作り [...] [...]

手作りのケーキのラインナップ、「Ｘｍａｓ焼き菓子フェア」

「Ｘｍａｓ焼き菓子フェア」いよいよケーキの週。 一つ一つ大切に作るあったかな味わいのケーキです。 皆さま、店主の茶野です。 1年間お待たせしました。   いよいよケーキの週です。   今週12/15（ [...] [...]

12月のウィンドーお絵かきは、クリスマスの絵

仲良し親子で描くお絵かきの時間。 素敵なクリスマスの絵を描いてくれました。   皆さま、店主の茶野です。 今月のウィンドーお絵かきは、前回に引き続き親子のお客さま。   見てみてー、クリスマスのお絵か [...] [...]