営業再開日は決まり次第、インスタのストーリーにてお知らせします。
生が美味しい金柑を生ハムとサンドする新作登場！ 皆さま、店主の茶野です。 金柑が好きで、今年はサンドを出します。 真二郎さんの生ハムが少しだけあるので、それを使うサンドを二日間限定。 そして本 [...] [...]
がばい！うまかばい！ 佐賀県白石のもちもちレンコン＆西尾商店の手火山式花かつおのサンド復活！ 皆さま、店主の茶野です。 本日1/14＆15で金柑マフィン焼きます！ 本題です。 佐賀県のお客さまにも、そうでないお客さまにも [...] [...]
今が旬のきんかんを生で食べるサンド登場！ 皆さま、店主の茶野です。 金柑は生で食べるのが旨い！ 私の実家の無農薬金柑を生で使うサンドの登場です。 1/14（土）1/15（日）限定 「金柑と真二 [...] [...]
日本の美味しい食べ物「徳地やまのいも」をベーグルサンドと言う形で紹介します。 皆さま、店主の茶野です。 今週木曜日前後に終わってしまう珍しい食材を使うサンドのおはなしです。 1/12（木）くらいまで 山口県 [...] [...]
本当の削り節が持つ香りの素晴らしさを皆さまへ伝えます。 皆さま、店主の茶野です。 今日は一日中仕込みです。 昨年度に全て使い切ったベーグルの具材を一から作っています。 1/7（土）~営業スタート！ 西尾商店 [...] [...]
クリスマス時期に取っておいた新作サンドです。 皆さま、店主の茶野です。 生ハムサンドってクリスマス時期に相応しくないですか？ 9月のフェアからやりたいなと思って試作していたサンドが、こちら。 [...] [...]
茶野家の肉じゃがはこれだー！真二郎豚バラ肉とやまつ辻田の七味がポイント！！ 皆さま、店主の茶野です。 今日からの新作サンドは、肉じゃがサンド。 12/4（日）~ 「店主茶野家の肉じゃがサンド」 真二郎豚バラ [...] [...]
リピート率の高いガリバタ炒めの「長いもと真二郎ロースサンド」 皆さま、店主の茶野です。 いよいよ今週木曜日に終了予定となります。 「長いもと真二郎ロースサンド」 シャキホクの長いもと、旨みたっぷりの髙橋真二郎さんのロース [...] [...]
ちかげの林檎園の王林を使うのが美味しさの秘密！ 皆さま、店主の茶野です。 昨日から新作サンドが登場しました。 ヘビロテ間違いなし！ 青森県弘前の完熟りんご農家ちかげさんの王林を使う 「王林とツナサンド」 & [...] [...]
土づくりからしっかりとした、昔ながらの美味しいみかん。 皆さま、店主の茶野です。 実家のみかんを使うサンドやベーグル、今年も登場しています。 「王禅寺みかんのサンド」 「みかんとクリームチーズベーグル」 & [...] [...]
