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4/27~4/29&5/3~5/4生田緑地「GWマルシェ」出店&お店も営業4/30~5/2 通常営業 5/5~5/7 お休み
正しい食生活と体のしくみを学び、みなさまの健康作りのお手伝いをする。 それが、お漬物の森島、森島さんのライフワークです。 皆さま、店主の茶野です。 体を支える栄養素って、私たちの健康を維持するために必要な物質のことです。 [...] [...]
人生を変える逸品。 心を揺さぶる感動の豚肉が今年も9月に戻ってきます。 皆さま、店主の茶野です。 世の中にこんなに美味しいものがあるんだ、と感激してもらえる高橋真二郎さんの龍泉洞黒豚が、1年ぶりに戻ってきます。 & [...] [...]
自然の力に任せた昔ながらの梅干に合わせるのは、天皇杯受賞の削り節屋「西尾商店」の手火山式かつお節。 皆さま、店主の茶野です。 無農薬で栽培して作った梅干に合わせるのは、職人がつきっきりで焙乾する西尾商店の手火山式花かつお [...] [...]
区画整理で街中が変わりゆく登戸。 ちょいマル内山くんが区画整理の現状をわかりやすいまとめたMAPを作成。 アンケートにもご協力をよろしくお願い致します。 皆さま、店主の茶野です。 今日は、ちょいマル代表の大 [...] [...]
厚揚げと夏野菜を使うベジタリアンのお客さま向けのサンド。 お客さまからのリクエストにより誕生しました。 皆さま、店主の茶野です。 梅干、厚揚げ、夏野菜のサンドは、ベジタリアンのお客さまのリクエストにより試行錯誤して誕生し [...] [...]
毎月第1土曜日は、地元登戸のマルシェ「ちょいマル」に出店しています。 8/7(土)ラインナップのお知らせです。 皆さま、店主の茶野です。 今度の土曜日、8/7は区画整理で街中が変わりゆく登戸で開催されるちょいマル出店です [...] [...]
健康はただしい食生活を実践することで、いつからでも作れる。 皆さま、店主の茶野です。 今月のフェア「森島さんちのまじめな梅干フェア」の森島さんのもうひとつのライフワーク。 それは、「食生活のアドバイスで健康作りのお手伝い [...] [...]
今年の夏季休業と通販発送についてのお知らせです。 皆さま、店主の茶野です。 ベーグル食べてオリンピック観戦していますか! 夏季休業のお知らせです。 8月12日(木)~8月16日(月) 夏季休業いただきます。 [...] [...]
日本で古くから愛されている食べ物で、健康食品や保存食としても重宝されてきた「梅干し」。 群馬県の「お漬物の森島、」の梅干「王干おおぼし」を使うベーグルフェアが始まります。 皆さま、店主の茶野です。 今日から8月、「森島さ [...] [...]
手書きのチラシで皆さまに温かさをお届けしたい、と思って書いています。 今月のニューヨークフェアのご案内です。 ニューヨークでのベーグルとの出会いなどを書いたニュースレターです。 皆さま、店主の [...] [...]
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