営業再開日は決まり次第、インスタのストーリーにてお知らせします。
今年はりんごの煮方を変えて、さらに歯ごたえ残るようにします。 皆さま、店主の茶野です。 今年の紅玉りんごのベーグルは、さらに食感を出しました。 10/4~11月初め(りんごがなくなり次第終了) 「ちかげの林 [...] [...]
秋の味覚、紅玉りんごのフェアが始まります! 皆さま、店主の茶野です。 すでに午後ですが、開店と同時にたくさんのご来店ありがとうございます。 10/4~11月初旬(りんごがなくなり次第終了) 「ちかげの林檎園 [...] [...]
こんなに香りのよい美味しいりんごがあるんだろうか? お客様からも評判良いちかげさんのりんご。 皆さま、店主の茶野です。 完熟りんご農家「石岡千景さん」の旬の紅玉りんごを使ったベーグル、サンド、焼き菓子を作るフェアが目前! [...] [...]
青森県弘前から届く完熟蜜入り紅玉のフェアが始まります! 皆さま、店主の茶野です。 スーパーでもたくさん見かけるようになったりんご! 10/4~11月中旬 「ちかげの林檎園BIG APPLEフェア」 青森県弘 [...] [...]
秋の味覚「栗」を楽しむ新作ベーグル第2弾! 引き算の考え方で、要らないものを省いて作ります。 皆さま、店主の茶野です。 今週も生みの苦しみ。 新作作りからスタートしています。 栗甘露煮を使う新商品第2弾の紹 [...] [...]
お店、生田緑地、ちょいマルの3か所で、もちもちベーグルを! 皆さま、店主の茶野です。 3連休の最終日ですね。 9/25(日)は、 お店、生田緑地、ちょいマルの3か所でベーグル販売します! お店 [...] [...]
秋の味覚「栗」を楽しむ新作ベーグル登場です。 皆さま、店主の茶野です。 毎日、毎日試作のベーグル作っています。 完成するまでは頭の中がぐるぐる状態で、あふれ出しそうです。 栗甘露煮を使う新商品の紹介です。 [...] [...]
地産地消!地元のシャインマスカットをレバーケーゼに合わせた旬の限定サンドが登場します。 皆さま、店主の茶野です。 今週3連休限定のサンドが完成しました!! 9/23~25 「レバーケーゼとシャインマスカット [...] [...]
あんバターで旬を感じて笑顔になってもらえますように! 皆さま、店主の茶野です。 あんこ好きの方に嬉しいお知らせです。 今年はあんバターで季節を感じてほしいと思い、栗の甘露煮入りあんバターを作ります。 &nb [...] [...]
あんこ好きな方、お待たせしました!新しいあんバターの復活です。 皆さま、店主の茶野です。 最近、あんバターはやっていないのですか?というお問い合わせをいただくことが増えました。 9/17~ 「あんバター」 [...] [...]