営業再開日は決まり次第、インスタのストーリーにてお知らせします。
実は、梅はサンドもベーグルも仕込みが大変でした! 皆さま、店主の茶野です。 今日で「森島さんちのまじめな梅フェア」終了です。 森島さんの梅干があまりに実直だったから、使いたいと思い企画した今回のフェア。 & [...] [...]
梅干とベーグルの個性派サンド!(←個性派とお客様がおっしゃってくれました) 何度もリピしてくれる方も!! 皆さま、店主の茶野です。 「梅干美味しかったから、森島さんに注文しました!」とおっしゃ [...] [...]
いつも同じ味に作ることが大切です、と森島さんは言います。 皆さま、店主の茶野です。 今月限定の「森島さんちのまじめな梅フェア」の梅干「おおぼし」の写真です。 森島さんの梅干は、フェイクではないか?と思うくら [...] [...]
毎週食べに来てくれる皆さま、ありがとうございます! 「森島さんちのまじめな梅フェア」、第4週ラインナップをお知らせします。 皆さま、店主の茶野です。 明日から6月第4週、早いです。 毎週梅干サンドの試作の繰り返し。 &n [...] [...]
玉ねぎ人生上、一番おいしいものが森島さんから届きました! 皆さま、店主の茶野です。 こんなに甘くて味の濃い玉ねぎ、初めてです! 「森島さんちのまじめな梅フェア」を今月開催しています。 その森島 [...] [...]
7月は、ベーグルと焼き菓子でNYに旅しましょう! 皆さま、店主の茶野です。 7月は、旅するベーグルや焼き菓子です! ニューヨークを感じるベーグルや焼き菓子!! &n [...] [...]
たった一人のお客さまのために、考えてみました! 梅干を使ったベジタリアンサンドです!! 皆さま、店主の茶野です。 今日から「森島さんちのまじめな梅フェア」第3週目突入です! 新作サンドは、これ。 「焼き厚揚 [...] [...]
西表島のピーチパインサンド、今週中に終了します! 次回は来年になるので、お早目に。 皆さま、店主の茶野です。 完熟のピーチパインサンド、食べてくれました? 今週中に終了します。 今年は昨年度より1週間長く作 [...] [...]
梅雨には梅! 「森島さんちのまじめな梅フェア」、第3週ラインナップをお知らせします! 皆さま、店主の茶野です。 明日から6月第3週。 関東も梅雨入りしていますが、 「梅雨」って言葉と「梅」とは切っても切り離せませんね。 [...] [...]
青梅ベーグル、成形時に一番時間かけて作っています。 皆さま、店主の茶野です。 今月の「森島さんちのまじめな梅フェア」の青梅ベーグル食べてくれました? 青梅の味が濃いと思いませんか? でもこのベーグルたちは、 [...] [...]