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4/27~4/29&5/3~5/4生田緑地「GWマルシェ」出店&お店も営業4/30~5/2 通常営業 5/5~5/7 お休み
明日3/9(土)からいちごのベーグル2種類登場です。 あの「いちごとクリームチーズベーグル」が明日3/9(土)から復活します。 昨年度は午前中には連日売り切れ。お取り置きはお断りしたベーグルです。 いちごの甘さとまったり [...] [...]
今年も人気のベーグルが戻ってきますよ! やっと、やっと、やっと地元のいちご農家さんと繋がることができました。 多摩区菅仙谷の上原さん。昨年度実家の農家を継ぐために、前職のスポーツパーソナルトレーナーを退職して就農しました [...] [...]
明日2/12から、のらぼうサンドを始めます。 地元の伝統野菜「のらぼう」を使ったサンドが、明日から登場します。 のらぼうのくせのないみずみずしい美味しさは地元でも人気で、直売に出てもすぐに完売してしまうほどです。 スーパ [...] [...]
美味しいだけでなく、喉にも良し。 自家栽培の柑橘系シリーズ最終章のきんかんベーグルが明日から登場です。つやっつや、ピカッピカの金柑甘露煮を巻き込みます。 金柑甘露煮の作り方はお店でお配りしているニュースレターの最新号にU [...] [...]
来年もれもんベーグルをよろしくお願いいたします! 今年最後のれもんベーグルを作り終えました。明日焼いたら今年度は終わりです。 ベーグルカンパニーの旬のベーグルは、地元農家さんや実家の農作物を使っているので、大量生産にはほ [...] [...]
レモンも来週中旬で終了予定です。 今日はお店とテラスマルシェ出店でした。「みかんとクリームチーズベーグル」最終日。予約は一人1個にしていただきましたが、お取り置きだけで完売。皆さま、ありがとうございました。 実家のみかん [...] [...]
れもんの次は金柑です。 自家栽培果物シリーズ最終章の金柑の登場です。 毎年、みかん、レモン、金柑の順に収穫をし、ベーグルを作っています。柿やポンカンもあるのですが、まだベーグルには至らず。 金柑を使ったベーグルは1月最終 [...] [...]
れもんの次は金柑です。 自家栽培シリーズ最終章は金柑です。毎年、みかん→れもん→金柑という順番でベーグルが登場します。金柑のベーグルは1月最終週から2月いっぱいで、金柑ベーグルが終わると3月です。なので、金柑の収穫が始ま [...] [...]
麻生区産、無農薬で栽培した実家のみかんです。 今年はたくさんのみかんを剥きました。そしてたくさんのみかんベーグルを作りました。最後のみかんを煮詰めたので、明日からの数日でみかんベーグルは今季は終了です。 みかんは川崎市麻 [...] [...]
地元川崎産の稀少なマイヤーレモンを使ったベーグルです。 れもんベーグル、先週の土曜日から始まりました。 毎年このベーグルをとっても楽しみにされているお客さまの多いベーグルです。初日の土曜日はあっという間に午前中に完売。 [...] [...]
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