営業再開日は決まり次第、インスタのストーリーにてお知らせします。
揚げると甘さが引き立つキクイモと花かつおが最高の相棒! おはようございます。 店主の茶野です。 1月「西尾商店削り節フェア」 職人が手作りで焙乾して作る手火山式製法のかつお節を、地元野菜と共にサンド。 炭素循環農法の無農 [...] [...]
化学肥料や農薬を用いない、体にも環境にも優しい農法「炭素循環農法」 おはようございます。 店主の茶野です。 1月西尾商店削り節フェア 無農薬栽培のキクイモだから甘くて味わいが濃い! 「キクイモとおかかサンド [...] [...]
日本一美味しい削り節とベーグルとの異色のコラボ! おはようございます。 店主の茶野です。 今日から1/4まで年末年始のお休みをいただいております。 2024年1月 「西尾商店削り節フェア」 職 [...] [...]
みかんの味がはっきりしているのが、みかんとあんこ! おはようございます。 店主の茶野です。 旬のみかんを使うベーグルカンパニーらしいベーグル2種類。 「みかんとクリームチーズベーグル」 「みかんとあんこベー [...] [...]
葉をたくさんつけて自然の状態でりんごを熟させる「葉とらず栽培」。 おはようございます。 店主の茶野です。 Matsuda Farmの葉とらず栽培で育てたサンふじりんごを使う 「サンふじりんごのケーキ」 「サ [...] [...]
農家1代目として地元の長野県で頑張るMatsuda Farm松田尚士さん。 おはようございます。 店主の茶野です。 12/12~ Matsuda Farmの完熟の蜜入りサンふじりんごを使う新作ケーキ 「サン [...] [...]
松田さんの美味しいサンふじを、アップルパイをイメージして誕生したベーグルです。 おはようございます。 店主の茶野です。 先週から始まった新作のりんごベーグル、食べてもらえましたか? Matsuda Farmの完熟の蜜入り [...] [...]
ゴロゴロ、シャキシャキ! 美味しいサンふじりんごに新しい価値をつけて、新作誕生です。 こんにちは。 店主の茶野です。 今日から 「Matsuda Farmのサンふじりんごとバニラクリームチーズべーグル」 ゴ [...] [...]
長野県辰野町Matsuda Farmの蜜入り完熟サンふじりんご! おはようございます。 店主の茶野です。 12/3(日)生田緑地「森のマルシェ」 10:00~15:00 東口ビジターセンター付近 長野県辰野町Matsud [...] [...]
祝日の今日は、とびっきりの笑顔になれる真二郎生ハムサンドと柿アボカドサンド! おはようございます。 店主の茶野です。 おうちや生田緑地でかんぱーいできるようにおすすめサンド作ります。 11/2 [...] [...]