かわさきの美味しいいちごを使うフェアのために、いちご農家さんに会いに行ってきました。
皆さま、店主の茶野です。
かわさきのいちごの美味しさを、ベーグルと焼き菓子で伝えます。
2022年２月～４月
「上原さんちとうちで農園のいちごフェア」
頬っぺた落ちる。
完熟、甘い、香りよし。
いちごってみんな大好きですよね。
来年もやります、いちごフェア。
来年のフェアに向けていちご農家お二人に会いに行ってきました。
「上原さんちのいちご畑」の上原脩太さん。
「うちで農園」のうちでさん。
今年のいちごの生育状況と、いちごへの取り組み、抱負などを確認しに行ってきました。
メールや電話でやりとりするだけでなく、フェア開始前には必ず挨拶かねて会いに行くようにしています。
話をする中で見えてくるものや、お互いの間に流れる信頼関係。
直接会うことを大切にしています。
会うことにより、この生産者さんのために頑張ろうと思えるし。
その気持ちってフェアにかける熱意にもつながります。
今回もお二方にお会いできて、いちご作り以外のお話も聞けて楽しかったです。
その話もおいおいお伝えしますね。