生田緑地「スプリングマルシェ」ご来店ありがとうございました!

「健康」をテーマにした生田緑地のイベントに来て下さり、ありがとうございました!

おはようございます。
店主の茶野です。

先週3/2(土)
生田緑地「スプリングフェスタ」にご来店下さり、ありがとうございました!

 

「健康」をテーマにしたイベントで、モルック体験、かけっこの極意、ポールウォーキング、ミニウォーク、ワークショップ、チェーンソーアート体験など
たっくさんのアクティビティーがあるイベントに出店しました。

 

ベーグルカンパニーも旬の地元野菜を使い、乳成分にアレルギーがある方でも安心して食べれるものも入れました。
いつもお店で作っている内容とお同じと言えば同じなのですが。。。
いつもと同じベーグルを改めて「健康」というキーワードに結び付けて考える良い機会となりました。

 

ビタミンCがほうれん草の2倍もある旬ののらぼう。
血糖値を下げ、血圧を正常値に保つきくいも。
美肌効果もあるいちご。
視力回復、むくみ防止の万福寺人参など。

 

私たちが普段当たり前のように使っている旬の食材が、体が喜ぶものばかりだと思いました。
私たちが当たり前と思うことの価値をきちんと伝えて、食べてくれる方がより健康になってくれるように、さらに勉強していきます!

 

この日はスタッフ全員で朝早くから、ちょっと寒い外での販売にお店と行き来しながら完売に至りました。
それもこれも、来てくれた皆さまのお陰です。
そしてこの素敵なイベントを企画、運営してくれた生田緑地スタッフのお陰です。
たくさんのお客様と出会えて、本当に幸せな一日でした。
私たちも頑張った甲斐がありました。

 

改めて思ったこと。
日々作るものをお客様が買ってくれる幸せ。
この感謝の気持ちを、これからのベーグルや焼き菓子作りに生かしていきます!