毎月７日は、茶野家の堅焼きプリンを焼きます！

おはようございます。
店主の茶野です。

本日７日は、プリンの日です！
「茶野家の堅焼きプリン」
このプリンが好きだったお客様のために、毎月７日はプリンを焼きます。

茶野家の堅焼きプリンは、昔お母さんが作ってくれたような堅焼きプリンです。
ちょっとだけ気にしているのは、美味しい卵を使うこと、キャラメルソースをビターにすること、堅くなりすぎないけれどしっかり焼くこと。

材料もシンプルです。
卵、牛乳、砂糖のみ。
バニラビーンズも入れません。
卵の香りと味を楽しみたいから。

こんなシンプルなプリンは、体調が優れない方にも喜んでもらえています。
プリン好きな方、お菓子好きな方にもぜひ笑顔になってもらいたいです！！