たまプラーザの皆さま、今年もよろしくお願いいたします!
皆さま、店主の茶野です。
今年もテラスマルシェを通して、田園都市線の皆さまを笑顔にします!
1/18(土)のラインナップです。
●玄米
●くるみといちじく
●おかかチーズ
●くるみおかか味噌
●アールグレーとホワイトチョコ
●北海道産くりかぼちゃとさつまいも
●ラムレーズンとクリームチーズ
●マイヤーレモン
毎月楽しみにしてくれている皆さまのため、月ごとにテラスマルシェのメニューを入れ替えています。
まず、「玄米ベーグル」!
このベーグルが好きなお客さまのために、ラインナップに入れました!しばらくお休みしていたので。
そして、今月限定の「削り節フェア」のベーグルである、「おかかチーズ」と「おかかくるみ味噌ベーグル」!
テラスマルシェの皆さまも、絶対楽しみにしているはずと思って、作ることにします。
「くるみといちじく」、「アールグレー」、「かぼちゃとさつまいも」は、お店でも大大定番なので、外さないで作ります。
「ラムレーズンとクリームチーズ」は、初めて?かもしれません。
むぎゅっとしたコーヒー生地の中は、自家製ラムレーズンとクリームチーズです。
ブランデーと共に食べるという男性もいるほど、ちょっと大人のベーグルです。
そして、今月しか登場しない「マイヤーレモン」。
このベーグルをお店以外でのイベント販売するのは本当は控えたい。
レモンカードがあっという間になくなってしまうし、成形するのに手間がかかるので。
でも、やっぱりテラスマルシェの皆さまのために、作ります!
今回も、今月しか出会えないイチオシのベーグルばかり作ります。
皆さまも今月もお会いできることを、楽しみにしています。