お野菜嫌いなお子様が食べれる「のらぼうサンド」、先行販売しました！
皆さま、店主の茶野です。
今日はたくさんのお客さまに来ていただき、本当にありがとうございました。
生田緑地の「森のマルシェ」です。
この「森のマルシェ」のために、まさに今出始めの「のらぼう」を髙橋マイスターにお願いして収穫してもらいました。
せっかくのらぼうが始まったばかりなので、お店には来たことのない方にも食べてもらいたいなと思い。
のらぼうや地元いちごで、多摩区の楽しさをアピールできたら良いなと思って。
「髙橋マイスターのらぼうサンド」、「上原さんちのいちごサンド」、めちゃくちゃ人気でした。
決め打ちの方は、ラインでお取り置きしてました。
POPを見て、「えー、のらぼうがもう始まったんだ」という声が聞こえてきます。
のらぼうって認知度あがったなー。
以前は、何？という感じだったのに、今では名前くらいは皆さまご存じ。
「のらぼうサンド」を食べてインスタに挙げてくれた方は、「のらぼうって生で食べれるって初めて知った」と書いてくれました。
いえいえ、NOです。
のらぼうが生で食べれるのは、髙橋マイスターが育てているのらぼうだからです。
苦みより、甘味。
茎の水水しさ。
しゃきしゃき感。
緑が濃い、味の深い葉っぱ。
髙橋マイスターののらぼうを散々試作して、生で食べてもらおうと行きついたのがきっかけです。
そして嬉しかったことがさらに。
「うちの子は野菜嫌いなのに、のらぼうを食べたんです。ありがとうございました！！」
と、帰りがけに伝えに来てくれたお客さまがいました。
野菜嫌いなお子さまが食べれるってすごくないですか？？
それは、のらぼうがどれだけ美味しいかを物語っています。
そして、わざわざ伝えに来てくれたお客さまの温かさ。
販売していたスタッフyukoが、とっても嬉しそうな顔をしていました。
お客さまからのありがたい対応を、自分のことのようにすごく嬉しそうに話すyuko。
なんだか私も心があったかくなりました。
今日の「森のマルシェ」でのらぼうサンドを作って、お客さまからもスタッフからも笑顔になってもらえてよかったー！！
今日は爆睡出来そうです( ´艸｀)
