見た目も大切!
美味しさはもっと大切に!!
皆さま、店主の茶野です。
「萌え断」
昔はなかった言葉。
今はけっこう登場する言葉。
先日、パン会を主催しているpansukiharapekocyclistさんの「萌断会」で、萌え断3位でした。
ベーグルカンパニーの「いちごと抹茶サンド」の断面。
1位2位はサンド専門店など。
そんな中、ベーグルカンパニーの断面が3位なんて奮闘しているではないですか!
断面の綺麗さが大切だってことは、店頭でサンドを販売している中伝わってきます。
断面の写真をインスタにアップしてくれるお客さまもいるし、ワクワクのひとつとしてこれからも腕を磨いていかなくてはです。
それ以上にベーグルカンパニーが大切にしていることは、
「美味しさ」
味あっての見た目ですよね。
それは私たち人間も一緒。
これからも美味しさと美しさの両面を磨いていきますね!!
写真はパン会メンバーで地元にお住まいのお客さまMさま。
ベーグルカンパニーに来るといつも楽しそうにベーグルを選んでくれます。
パンが好きな方ってご来店するとすぐにわかります。
パン好き好きなオーラが全身からあふれ出ているからです。
Mさまも最初に来てくれた時に、パン会の方だってすぐにわかりました!
パン好きな方の集まりってすごいなーと思います。
部活のような感じで結束硬く、仕事のように突き詰めていますー。
私はベーグルや焼き菓子作り以外で、こんなに熱中できることってないかもです。。。