6/21~旅するベーグル＆焼き菓子NYのラインナップ

今週の焼き菓子NYは「クッキーとスコーンの週」 皆さま、店主の茶野です。 旅するベーグル＆焼き菓子NYフェアに毎週来て下さり、ありがとうございます。 先週はたくさんのスコーンを焼かせていただきました。 うちのスコーンが好 [...] [...]

まだの方は急げー！BCサンドは今日でいったん終了します！

海苔のアクセントがクセになるヘルシーサンド「BCサンドアボカドカッテージチーズ」。 皆さま、店主の茶野です。 まだ出会っていない方は大変ですよー！ 今日でBCサンドは今日でいったんお休みとなります。   このサ [...] [...]

プロのベーグル屋が教えるベーグルで作る「エルビスサンド」の美味しい作り方

歌手エルビス・プレスリーが愛したアメリカの定番サンド「エルビス・サンド」。その作り方のコツとは！！ 皆さま、店主の茶野です。 先日、ショックなことが。。。 お客様にエルビスサンドを紹介したら、エルビス・プレスリーを知らな [...] [...]

映画「TOP GUN」を観に行きました！

これぞアメリカ！正義は負けないんだな。手に汗にぎる面白さ！！ 皆さま、店主の茶野です。 観ました？   「トップガン　マーヴェリック」。   私ね、観に行っちゃいました。 上映しているのは知っていたけ [...] [...]

スコーンはざくざくが好きです

ざくざく食感がたまらない新しいスコーン誕生です。 皆さま、店主の茶野です。 スコーンはどちらがお好きですか？ ざくざくorふわっ。   私は、ざくざく派！ 口の中が切れそうになるくらいざくざくが好きです！ &n [...] [...]

旅するベーグルサンドNY「BCサンド」とは

ベーグルカンパニーの名前をつけちゃうくらいお気に入りサンド誕生です。 皆さま、店主の茶野です。 やったー！ 新作サンドの誕生です。 ビビッドな色合いといい、ヘルシーな食材といい私自身がとっても気に入りました！ 皆さまも気 [...] [...]

通販「スコーン3個とシフォンケーキ1個セット」のご注文スタート

遠方に住む皆さまにも、ベーグルカンパニーのスコーンとシフォンケーキをご注文できるようにします。 皆さま、店主の茶野です。 先週は遠方の皆さまからマフィンのご注文をいただき、ありがとうございました。 思った以上の反応をいた [...] [...]

今週の旅するベーグル＆焼き菓子NYのラインナップ

6/14~の週のNYフェアのラインナップです！ 皆さま、店主の茶野です。 旅するベーグル＆焼き菓子NYフェアに来て下さり、ありがとうございます。 先週も嬉しいことにサンドが好評で、朝から時計を気にしながら頑張って作った甲 [...] [...]

大変！今日で終わりのサンドがあります

終わりがあるから始まりがある。 次なる新作サンドのために、今日で終わりのサンドがあります。 皆さま、店主の茶野です。 昨日、ピーナッツバター入りミックスサンドがいかに手間暇かかるか切々と書いたばかりですが、、、 終わって [...] [...]

唯一無二の「ピーナッツバター入りミックスサンド」

他では出会うことのないユニークなサンドは、アメリカやイギリスに住んだ経験から誕生。 皆さま、店主の茶野です。 もうね、このサンドー！ 見た目かわいいし、色とりどり。   「ピーナッツバター入りミックスサンド」 [...] [...]