「この人がめっちゃ好きやねん、だから会いに行った」お漬物の森島、森島さん

この人の笑顔は本物です。 群馬県北群馬郡まで「お漬物の森島、」森島さんに会いに行ってきました！ 皆さま、店主の茶野です。 初上陸です！ この人にずっと会いたくて、コロナで行くことを控えていて、2年越しにやっと会いに行って [...] [...]

奥飛騨山之村の寒干し大根ってなに？

皆さま、店主の茶野です。 1年ぶりに復活した寒干し大根サンド。 お陰様で皆さまに喜んでもらえています。 ありがとうございます。   4/29~ 岐阜県奥飛騨山之村「清水農園」の寒干し大根がベーグルサンドに。 「 [...] [...]

5/3～5/5生田緑地GWマルシェのラインナップ

今年の5/3～5/5は生田緑地出店です。 皆さま、店主の茶野です。 まもなくGW。 ベーグルカンパニーはこの時期、生田緑地に毎年出店しています。 5/3～5/5 生田緑地GWマルシェ出店。 10：00～15：00 &nb [...] [...]

明日からです！岐阜県奥飛騨の伝統的な保存食「寒干し大根」がサンドに！！

凍み、太陽の光、風が作り出す天然のフリーズドライ食品、寒干し大根を今年もベーグルサンドにします。 皆さま、店主の茶野です。 厳しい自然が生み出した先人の知恵、寒干し大根。 ベーグルカンパニーがある多摩区では知らない人がほ [...] [...]

あんこ好きな方のための新作です

あんこが苦手な方が美味しいって言ってくれた、自家製あんこを使う新作登場。 皆さま、店主の茶野です。 あんこ好きな方のために考えた新作。 罪悪感のないおやつベーグルです。   「豆とあんこベーグル」   [...] [...]

5/6~「大人のチョコレート大作戦」前半のラインナップです→サンド内容一部変更済み！

美味しいチョコレートは至福な時間を運んでくれます。 5月は、フランス産ヴァローナを使うチョコレートフェアをやります。 皆さま、店主の茶野です。 美味しいチョコレートで人生にご褒美を。   5/6~6月上旬予定 [...] [...]

GW期間中の営業と通販について

今年のGW期間中の営業についてお知らせいたします。 皆さま、店主の茶野です。 今年のGW期間中のお店、生田緑地、通販のことについてお知らせいたします。   もっと早くにお知らせしたいと思っていましたが、天候、生 [...] [...]

1歳のお誕生日にベーグルスマッシュケーキ

手づかみして頬張るケーキ、スマッシュケーキをベーグルで作ってお祝いしてくれました。 皆さま、店主の茶野です。 今のお子さまのお誕生日はすごく素敵ですね。 スマッシュケーキという、1歳を迎えるお子さまが自由に手づかみしてケ [...] [...]

土日限定「たけのことやまつ辻田極上七味サンド」、今日からです！

この七味唐辛子を皆さまに食べて欲しいから誕生したサンドです。 皆さま、店主の茶野です。 うちのスタッフ全員がハマっています。 やまつ辻田の極上七味。   土日限定「たけのことやまつ辻田極上七味サンド」 &nbs [...] [...]

4/24（日）生田緑地「森のマルシェ」ラインナップ

今年も毎月第４日曜日は生田緑地に「森のマルシェ」に出店します。 皆さま、店主の茶野です。 毎月第4日曜日は、生田緑地の「森のマルシェ」に出店してます。 この日は、お店も通常営業です。   4/24（日） 生田緑 [...] [...]