カートに商品がありません。
4/27~4/29&5/3~5/4生田緑地「GWマルシェ」出店&お店も営業4/30~5/2 通常営業 5/5~5/7 お休み
静岡県蒲原の西尾商店まで休みの日に行ってきました。 皆さま、店主の茶野です。 1週間前の日曜日に西尾商店の西尾さんに会いに行ってきました。 今日はなぜ会いに行ったかのおはなし。 2022年1月 削り節へのあ [...] [...]
ジャンボにんにくは、ネギの仲間! にんにくの仲間ではなくリーキやポワローなどと呼ばれる西洋ネギの仲間。 皆さま、店主の茶野です。 ジャンボにんにくって、ネギの仲間だって知ってましたか? ネギの仲間だからこそ、がつんとした [...] [...]
佐世保から届くジャンボにんにくをベーグルにします! 海のミネラルと山のミネラルが育むジャンボにんにく(オイスターニンニク) 皆さま、店主の茶野です。 ジャンボにんにくを使うベーグル2種類が明日から登場します。 今日は、ジ [...] [...]
何度もリピートしてくれた方もいたりんご尽くしのフェアご来店感謝。 皆さま、店主の茶野です。 昨日終了した「ちかげの林檎園BIG APPLE フェア」にご来店いただき、ありがとうございました。 毎週毎週買いに [...] [...]
蜜入りりんごの代表選手「ぐんま名月」をサンドするコツ 皆さま、店主の茶野です。 ぐんま名月のベーグルサンド、今週末までとなりました。 11/9~11/20 「ぐんま名月とオータムクリームチーズサンド」 &n [...] [...]
マフィンにも紅玉りんごの美味しさを詰め込んで。 皆さま、店主の茶野です。 今年の紅玉マフィン食べてもらえましたか? 今日は紅玉マフィンのおはなしです。 11/20まで 「紅玉りんごのマフィン」 ちかげの林檎 [...] [...]
長崎佐世保の特産品「ジャンボにんにく」のベーグル試作に悪戦苦闘中。 皆さま、店主の茶野です。 ジャンボにんにくベーグル試作奮闘中です。 なぜ佐世保のジャンボにんにくなのか??? 経営の勉強会友 [...] [...]
幻の黄色いりんご「ぐんま名月」をサンドに! 皆さま、店主の茶野です。 今回は今日から始まる「ぐんま名月」のおはなし。 11/9~11/20 「ぐんま名月とオータムクリームチーズサンド」 &nb [...] [...]
ワイン愛好家なら憧れるEtiennne Sauzet。 ピュリニー・モンラッシェの1,2を争う実力派の造り手です。 皆さま、店主の茶野です。 クリスマスケーキ「ドナウ2021」のご予約がスタートしました。 今回は「ドナウ [...] [...]
りんご栽培のプロってベーグル作りと共通する。 皆さま、店主の茶野です。 業界は違えど、プロって共通するんだと思ったおはなし。 10/12(火)~11月20日(土)予定。 「ちかげの林檎園 BIG APPLE [...] [...]
ユーザー名またはメールアドレス *
パスワード *
ログイン ログインしたままにする
パスワードを忘れた場合はこちら