営業再開日は決まり次第、インスタのストーリーにてお知らせします。
地元だからできるぎりぎりまでの完熟。だから上原さんのよつぼしは甘くて濃い。 皆さま、店主の茶野です。 上原さんのよつぼしって、本当に惚れ惚れするほど甘くて濃い。 食べていると、途中から甘さが湧き上がってくるんです。 パン [...] [...]
いよいよ今年最後の収穫となった万福寺人参! リピートたくさんいただいています。 皆さま、店主の茶野です。 とうとう最後の収穫となりました、万福寺人参。 畑にある人参全てを収穫してもらい、受け取ってきました。 [...] [...]
土作りに重点を置く農法「炭素循環農法」で育つキクイモです。 皆さま、店主の茶野です。 昨日から始まった「キクイモとツナサンド」のキクイモを育てるヘヴンリーファームの紹介です。 2/15~ 「キクイモとツナサ [...] [...]
地産地消の取り組み、「キクイモとツナサンド」! 皆さま、店主の茶野です。 今週からのサンドも地産地消の取り組みです。 2/15~ 「キクイモとツナのサンド」 ヘヴンリーファーム THE HEAVENLY FARM(川崎市 [...] [...]
ユニークな名前のさつまいも「フルーツこがね」、 ねっとり濃厚、柔らかく、抜群のおいしさを引き出すために、じっくり加熱。 皆さま、店主の茶野です。 いのうえのうえんが今季はじめて挑戦した「フルーツこがね」というさつまいも。 [...] [...]
今のいちごは2番花から3番花のいちご。 この時期のいちごは、実は一番寒い時期に熟すので糖度がのります。 皆さま、店主の茶野です。 今のいちごは甘さと、酸味のバランスが良くて、果肉もしっかり。 本当に美味しい時期です。 & [...] [...]
地元の伝統野菜万福寺人参の育ての親、いのうえのうえんも喜んだキャロットケーキ。 皆さま、店主の茶野です。 万福寺人参のキャロットケーキやきんぴらサンド、こんなにリピートいただけるなんて本当に嬉しいです。 ありがとうござい [...] [...]
まだ寒さ厳しいこの時期に食べて欲しい新しいベーグルのラインナップに変更します。 皆さま、店主の茶野です。 明日から新しいラインナップに変更です。 いちごベーグルが先行して始まりましたが、明日からは以下のベー [...] [...]
2月の通販受付開始します。 キャロットケーキの通販も再販します。 ※写真はイメージ写真です。 皆さま、店主の茶野です。 2月の通販をスタートです。 地元かわさきのいちごを使うベーグル、新作の胡椒餅ベーグル、 [...] [...]
うちで農園の美味しいいちごが、初めてベーグルとなって登場です。 皆さま、店主の茶野です。 いちごクリームチーズサンドに新作が登場です。 ベーグル用に紅ほっぺが収穫できた時に作ります。 2/5(土)、2/6( [...] [...]