営業再開日は決まり次第、インスタのストーリーにてお知らせします。
ナッツ好きにはたまらない！ おはようございます。 店主の茶野です。 本日も焼くのは、タルトです！ ナッツ好きなお客さまに食べてほしい、 「くるみのタルト」 タルト生地を空焼きし、 くるみ生地を乗せて、 くる [...] [...]
ヴィクトリア女王が愛したイギリスのアフタヌーンティーのケーキ。 おはようございます。 店主の茶野です。 シンプルな素材で作るから、笑顔になれるケーキ。 「ヴィクトリアケーキ」 上原さんのいちごを使う手作りの [...] [...]
今週も日々に寄り添う素材を感じる焼き菓子を焼きます。 皆さま、店主の茶野です。 お休みの日にちょっとした焼き菓子があると、それだけで一日が幸せな気持ちになりませんか？ 今週もクッキーを中心に、心がほっとする [...] [...]
さわやかー！実家の無農薬デコポンを使う新作ベーグル登場！ おはようございます。 店主の茶野です。 昨日から新登場！ 「デコポンクリームチーズベーグル」 私の実家の無農薬デコポンを使う旬のベーグ [...] [...]
毎日食べれる、素材を感じる焼き菓子を焼いています。 皆さま、店主の茶野です。 今週もクッキーを中心に、アメリカンな焼き菓子を焼いていきます。 ●4/4（火）~の焼き菓子のラインナップ 【プリン [...] [...]
練りものを揚げた佐賀県民のソウルフード。 皆さま、店主の茶野です。 ミンチ天サンド、食べてますかー？ ミンチ天を知らない皆さまに、以下ミンチ天の概要をお伝えします。 ミンチ天とは、厳選した魚肉 [...] [...]
爽やかさがプラスされた軽やかなブラウニー。 皆さま、店主の茶野です。 だいぶ気温もあがりましたね。 「チーズケーキブラウニー」 クリームチーズの爽やかさとチョコレートのコクが新鮮。 軽やかな口当たりと冷やし [...] [...]
がばいうまかばい！ 佐賀県白石の美味しいものがベーグルサンドになりました。 皆さま、店主の茶野です。 昨日からまた復活しました！ 3/21（火）~ 「ミンチ天サンド」 佐賀県のソウルフード「ミンチ天」と白石 [...] [...]
チョコレートを素材にした素朴な焼き菓子と、さっくさくのバターの香りの良いクッキーを焼きます。 皆さま、店主の茶野です。 今週の引き続き、チョコレートを使うケーキとクッキーを数種類焼きます。 3/21（火・祝 [...] [...]
シンプルで潔くて、素朴な味わいが心地よいガトーショコラフォンデュ。 皆さま、店主の茶野です。 今日から登場のガトーショコラフォンデュのおはなしです。 ちなみに、フォンデュとは「溶ける」と言う意味です。 3/ [...] [...]
