営業再開日は決まり次第、インスタのストーリーにてお知らせします。
タルトのようなイメージで作る旬のマフィン。 皆さま、店主の茶野です。 Xmas焼き菓子フェアの新作マフィン、明日からです。 12/4(日)まで Xmas焼き菓子フェア マフィンの週 「柿とアーモンドクリーム [...] [...]
インパクトある旬の柿やなめらかなラ・フランス使うマフィンも新登場。 皆さま、店主の茶野です。 今週もマフィンを焼きます。 12/4(日)まで Xmas焼き菓子フェア「マフィンの週」 しっとり! 風味豊かな生 [...] [...]
リピート率の高いガリバタ炒めの「長いもと真二郎ロースサンド」 皆さま、店主の茶野です。 いよいよ今週木曜日に終了予定となります。 「長いもと真二郎ロースサンド」 シャキホクの長いもと、旨みたっぷりの髙橋真二郎さんのロース [...] [...]
ちかげの林檎園の王林を使うのが美味しさの秘密! 皆さま、店主の茶野です。 昨日から新作サンドが登場しました。 ヘビロテ間違いなし! 青森県弘前の完熟りんご農家ちかげさんの王林を使う 「王林とツナサンド」 & [...] [...]
しっとり、素材の味がさらに活きる新しいマフィンの登場です。 皆さま、店主の茶野です。 本日は臨時休業いただきます。 ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。 11/23(水)~12/4(日) Xm [...] [...]
土づくりからしっかりとした、昔ながらの美味しいみかん。 皆さま、店主の茶野です。 実家のみかんを使うサンドやベーグル、今年も登場しています。 「王禅寺みかんのサンド」 「みかんとクリームチーズベーグル」 & [...] [...]
簡単そうで奥は深いシフォン作り。ふわふわのコツは、メレンゲの泡立て方が大切。 皆さま、店主の茶野です。 XMAS焼き菓子フェアの「シフォンの週」始まっています! 11/15~ XMAS焼き菓子フェア「シフォ [...] [...]
甘くだけでなく、爽やかさもある昔ながらのみかんを使うサンド。 皆さま、店主の茶野です。 今年も始まりました! 「王禅寺みかんのサンド」 私の実家の無農薬みかんを使うサンドです。 ジュワー、ミルキー! 果汁滴 [...] [...]
ふわっふわのシフォンケーキ5種類焼きます。 皆さま、店主の茶野です。 今日は定休日ですが、お店では明日からのXmas焼き菓子フェアの仕込み中。 11/15(火)~11/18(金) Xmas焼き菓子フェア「シフォンケーキの [...] [...]
今が旬の長いものサンド、お代わりしたくなる旨さです!! 皆さま、店主の茶野です。 めちゃくちゃ旨いサンドができました! 11/12(土)~11月末予定 「長いもと真二郎ロースのガリバタ炒めサンド」 店主茶野 [...] [...]